Cách làm salad cá ngừ (tuna salad) ngon miệng – đẹp da

Nguồn bài viết: Cách làm salad cá ngừ (tuna salad) ngon miệng – đẹp da

Món ăn món salad cá ngừ (gỏi cá ngừ) thường được nhiều người yêu thích và dùng làm món khai vị trong các bữa ăn. Cách làm salad cá ngừ Thật đơn giản, cá ngừ chứa nguồn protein dồi dào, nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể, lại ít chất béo nên rất ngon và bổ dưỡng. Chính vì vậy món ăn món salad cá ngừ được cân nhắc món ăn ngon mỗi ngày, giàu chất dinh dưỡng và còn thích hợp cho những ai đang có nhu cầu giảm cân, giữ dáng hoặc ăn kiêng để bồi bổ sức khỏe.

cách làm salad cá ngừ
Salad cá ngừ rất dễ làm và rất bổ dưỡng

Sự kết hợp tuyệt vời giữa cá ngừ với các loại gia vị, nguyên liệu chủ yếu là thực vật như rau xanh, củ quả khiến món salad cá ngừ trở nên hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều.

Đây cũng là lý do mà hầu hết các gia đình đều chọn salad cá ngừ làm món khai vị trong các bữa tiệc. Nếu bạn đang muốn giảm cân, ăn kiêng hay muốn làm phong phú thêm thực đơn các món khai vị trong bữa cơm gia đình thì hãy tham khảo ngay nhé. cách làm salad cá ngừ phía dưới.

Công thức salad cá ngừ

Vật liệu

  • Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp
  • Xà lách: 100g
  • Cà chua bi: 150g
  • Hành tây: 1 miếng
  • Dưa chuột: 2 quả
  • Sốt mayonnaise.
  • Gia vị gồm: đường, muối, hạt nêm, tiêu

Chế tạo

Chuẩn bị các nguyên liệu.

Rau răm tách lá, cắt bỏ chỗ dập nát, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra rổ để ráo và cắt miếng vừa ăn.

Cà chua bi rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 5 – 10 phút, để ráo, cắt đôi (hoặc để nguyên quả nếu thích).

Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ hai đầu rồi đem gọt sạch để loại bỏ nhựa đắng, xắt mỏng hoặc thái hạt lựu. Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn cách gọt hoặc để nguyên vỏ.

Hành tây rửa sạch, xắt mỏng rồi ngâm vào âu nước đá lạnh từ 5 đến 10 phút để hành bớt sắc. Nếu thích hành có vị cay, bạn có thể ngâm hành trước trong nước giấm và đường trong 30 phút. Sau đó vớt chúng ra, để ráo.

món salad cá ngừ
Thành phần chính của món salad cá ngừ (salad cá ngừ) là rau xanh, trái cây tươi và rau

Bước 2:

Cá ngừ đóng hộp cho vào bát nhỏ, vắt bỏ nước nhờn, chỉ lấy phần thịt cá. Thêm một chút hạt nêm, tiêu xay, sốt mayonnaise và trộn đều trong khoảng 10-15 phút cho ngấm gia vị. Có thể băm nhuyễn phần cá tùy theo sở thích cá nhân.

Bước 3:

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm: xà lách, dưa chuột, hành tây, cà chua vào trộn đều với nhau, sau đó cho cá ngừ đã ướp ở trên vào. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn.

Bày gỏi ra đĩa và thưởng thức ngay.

Ghi chú

  • Cá ngừ có chứa thủy ngân nên bà bầu nên hạn chế các món ăn chế biến từ cá ngừ để không ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển của thai nhi. Với cách làm món salad cá ngừ (salad cá ngừ) trên đây sẽ giúp giữ được nhiều vitamin trong rau xanh nên cung cấp đủ chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
  • Nếu không thích ăn cá ngừ đóng hộp, bạn có thể mua cá ngừ tươi để thay thế. Trong trường hợp sử dụng cá ngừ tươi, bạn cần rửa sạch thịt cá rồi hấp hoặc luộc chín với chút muối và hạt nêm. Sau đó, làm theo các bước tương tự với cá ngừ đóng hộp. Chúc bạn thành công với cách làm salad cá ngừ cái này.

Ngoài ra, tại DisneyCooking bạn còn có cơ hội học hỏi nhiều công thức nấu ăn ngon, đặc biệt là công thức nấu ăn về rau xà lách khác. Điền thông tin cá nhân của bạn vào form bên dưới để nhận được tư vấn miễn phí về khóa học phù hợp với bạn

Nguồn : disneycooking.com

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/3wtaoVK
via amthucchannel.com

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN