Overnight oats là gì? 3+ cách làm overnight oats giảm cân

Nguồn bài viết: Overnight oats là gì? 3+ cách làm overnight oats giảm cân

Có lẽ đối với những ai đam mê lối sống lành mạnh và ăn sạch thì yến mạch không còn là thực phẩm xa lạ. Tuy nhiên, làm thế nào để ăn nhiều yến mạch mà không bị ngán? Hãy cùng tìm hiểu về Ẩm Thực Channel ốc đảo qua đêm. Qua bài viết dưới đây, bạn sẽ biết Yến mạch qua đêm là gì? cũng như túi số 3 chế tạo Món ăn ngon và bổ dưỡng này.

Yến mạch để qua đêm là món yến thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. Ảnh: Internet

Ở các nước phương Tây, ngoài granola, ốc đảo qua đêm Cũng thức ăn ngon Nó phổ biến và đang dần trở nên quen thuộc với người Việt Nam khi xu hướng ăn uống lành mạnh ngày càng trở nên thịnh hành.

Yến mạch qua đêm là gì?

Yến mạch qua đêm đã biết được Yến mạch ngâm qua đêm với sữa, sữa chua, hoa quả, … tạo thành hỗn hợp thực phẩm vô cùng tiện lợi, dễ ăn và chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng như chất xơ, tinh bột, chất đạm, chất béo, …

Yến mạch là một loại thực phẩm dinh dưỡng phổ biến và là thành phần chính của yến mạch để qua đêm. Ảnh: Internet

Với món ăn này, bạn chỉ mất 5 phút để thực hiện vì cách nấu không quá phức tạp. Thay vào đó, bạn chỉ cần để hỗn hợp qua đêm trong tủ lạnh là có thể thưởng thức. Với màu sắc tự nhiên, đẹp mắt cùng những hạt dinh dưỡng, béo ngậy, món ăn này chắc chắn sẽ mang đến sự ngon miệng và có tác dụng chống ngán hiệu quả.

Làm thế nào để bảo quản yến mạch qua đêm?

Yến mạch qua đêm là Món ăn rất dễ bảo quản, bạn chỉ cần cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và cho vào tủ lạnh. Điều này sẽ giúp thực phẩm của chúng ta luôn tươi ngon và hấp dẫn.

3+ cách chế biến yến mạch qua đêm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, giảm cân

Cách làm dâu tây nướng truyền thống qua đêm

Vật liệu

• Dâu tây, các loại hạt dinh dưỡng
• ½ chén yến mạch cuộn
• 1 thìa hạt chia
• 1 thìa sữa chua thực vật
• 100ml sữa đậu nành không đường
• 1 thìa mật ong
• 1 thìa bơ đậu phộng không đường

Các bước chưng yến qua đêm truyền thống

• Lấy 5 quả dâu tây cho vào bát và nghiền nhỏ.
• Lần lượt cho yến mạch, sữa chua, sữa đậu nành, hạt chia, mật ong, bơ đậu phộng đã chuẩn bị sẵn vào tô dâu tây đã nghiền, trộn đều.
• Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh và để qua đêm.

Sản phẩm hoàn thiện

Ngày hôm sau, khi muốn thưởng thức món ăn này, bạn chỉ cần lấy ra dùng ngay hoặc thêm dâu tây và các loại hạt dinh dưỡng.

Yến mạch để qua đêm dâu tây luôn là sự lựa chọn của nhiều người. Ảnh: Internet

Cách làm yến mạch để qua đêm với hương bơ đậu phộng

Vật liệu

• 45g yến mạch cuộn
• 1 thìa hạt chia
• 70g sữa chua Hy Lạp không đường
• 3 muỗng canh bơ đậu phộng không đường
• 120ml sữa hạnh nhân không đường
• Một số quả mâm xôi
• 1 thìa mật ong

Các bước

• Cho quả mâm xôi vào bát và tán nhuyễn.
• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát đựng nước quả mâm xôi và trộn đều.
• Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát hỗn hợp lại rồi cho vào tủ lạnh.

Sản phẩm hoàn thiện

Hương vị bơ đậu phộng đậm đà sẽ giúp thành phẩm thơm ngon và hấp dẫn hơn. Ảnh: Internet

Giảm cân bằng yến mạch qua đêm với cà rốt

Với cà rốt yến mạch qua đêm, bạn có thể áp dụng tương tự như công thức yến mạch dâu qua đêm ở trên. Bạn chỉ cần dùng ½ củ cà rốt, luộc chín rồi nghiền nát thay cho dâu tây, sau đó trộn với các nguyên liệu khác.

Sản phẩm hoàn thiện

Cà rốt vừa ngon lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nên rất thích hợp để kết hợp với yến mạch để qua đêm. Ảnh: Internet

Mẹo và một số lưu ý

Thay đổi mùi vị của sữa

• Để yến qua đêm, bạn nên sử dụng các loại sữa hạt giàu dinh dưỡng như sữa hạt điều, sữa hạnh nhân, sữa óc chó để tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thay thế bằng sữa động vật tươi, sữa đậu nành hoặc sữa gạo. Chú ý chọn sữa ít ngọt hoặc không đường sẽ tốt hơn nhé!

Sữa hạt vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon hiện đang được rất nhiều người lựa chọn. Ảnh: Internet

Dùng sữa chua không đường

• Nếu muốn dùng sữa chua, tốt nhất bạn nên chọn sữa chua Hy Lạp không đường hoặc sữa chua làm từ thực vật. Nó sẽ cung cấp đầy đủ protein và các chất béo tốt cho cơ thể. Mặt khác, sữa chua Hy Lạp còn có công dụng giúp làn da trở nên xinh đẹp và tràn đầy sức sống.

Sữa chua Hy Lạp rất được chị em phụ nữ tin dùng trong việc chăm sóc sức khỏe, giảm cân và làm đẹp. Ảnh: Internet

Kết hợp với nhiều loại hạt và trái cây

• Một số loại hạt và trái cây thường được dùng để kết hợp với yến mạch bao gồm: dâu tây, kiwi, táo, đào, chuối, đậu trăng, hồ đào, óc chó, hạnh nhân, …

Các loại hạt dinh dưỡng luôn không thể thiếu trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Ảnh: Internet

Ngoài những thủ thuật trên, bạn cũng cần lưu ý rằng chỉ Yến mạch qua đêm Vừa đủ ăn, không nên làm nhiều rồi cất tủ lạnh nhiều ngày sẽ không ngon. Bên cạnh đó, vì sử dụng sữa ít ngọt hoặc không đường nên bạn có thể dùng thêm siro trái cây, mật ong để giúp tăng vị ngọt cho món ăn.

Hi vọng với những thông tin được chia sẻ trong bài viết trên các bạn sẽ hiểu rõ hơn Yến mạch qua đêm là gì? cũng như biết cách chế biến loại thực phẩm này. Vừa tiện lợi lại dễ làm, đây chắc chắn là món ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian và bồi bổ cơ thể hiệu quả. Để học thêm nhiều công thức chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng khác, bạn vui lòng điền thông tin vào form bên dưới để được hỗ trợ chọn khóa học phù hợp nhé!

Nguồn : disneycooking.com

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com

from amthucchannel.com https://ift.tt/3E506Ow
via amthucchannel.com