Bạn Đừng Bỏ Lỡ 10 Món Đặc Sản Hải Phòng Gây Xôn Xao Dưới Đây Nhé

Nguồn bài viết: Bạn Đừng Bỏ Lỡ 10 Món Đặc Sản Hải Phòng Gây Xôn Xao Dưới Đây Nhé

Hải Phòng trong những năm gần đây được biết đến là thành phố du lịch biển với nhiều cảnh đẹp làm say lòng du khách thập phương. Không chỉ dừng lại ở đó, thành phố cảng này còn được biết đến với nền ẩm thực đa dạng và độc đáo. Cùng với nhau Ẩm Thực Channel.vn bỏ túi top 10 Đặc sản hải phòng đánh bại các thực khách!

1. Bánh Đa Ghẹ – Đặc sản Hải Phòng hấp dẫn

Đây là món ăn nổi tiếng nhất ở đất cảng này. Bánh cua Nó không chỉ chinh phục du khách thập phương mà còn cả những người dân sinh sống lâu đời ở đây. Bánh tráng đỏ dày có độ dai nhất định. Nước dùng đậm đà đậm vị cua, nhân bánh rất đa dạng như chả lá lốt, chả vàng, tôm, … ăn kèm với nhiều loại rau. Khi ăn, ta cảm nhận được vị ngọt của nước, vị thanh của cà chua. Cùng với thịt thơm ngon được hầm rất mềm. Nếu đến đây mà bỏ qua món ngon Hải Phòng này thì quả là đáng tiếc.

Một số địa chỉ Bánh Đa Cua:

Bánh đa cua – Lạch Tray: 48 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bánh Đa Cua – Kỳ Đồng: 26 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng
Quán Bà Già – Bánh Đa Cửa Bé: 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng

2. Bánh Mì Cay – Đặc Sản Ăn Vặt Hải Phòng

Đặc sản Hải Phòng 2 — **Bánh mì cay que**

Món ăn bánh mì cay đã trở nên quá quen thuộc với mọi người, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên Hải Phòng. Sở dĩ nó được yêu thích như vậy là vì bánh mì cay sở hữu đủ 3 tiêu chí “ngon, bổ, rẻ”. Bánh mì chỉ to bằng hai ngón tay nhưng lại là một trong những món ngon nổi tiếng của Hải Phòng. Đầu tiên, bánh mì được phết một lớp pate, một chút tóp mỡ bên trong bánh rồi mới cho vào lò nướng. Cho đến khi bánh chín giòn, đồng thời lớp mỡ chảy ra quyện với pate thơm lừng. Bánh mì cay chỉ ngon khi ăn kèm với tương ớt đỏ cay và sốt trứng đánh tan. Cùng nhau nán lại quán bánh mì cay Hải Phòng nhé!

Một số địa chỉ Bánh Mì Quế Cay:

Bánh mì cay và chè Thái – Đinh Tiên Hoàng: 37 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, Hải Phòng
Bà Già – Bánh mì cay chính hiệu: 57 Lê Lợi, Phường Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
Chè Thái & Bánh mì cay – 195 Lê Lợi: 195 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng

3. Bánh bèo Hải Phòng – Đặc sản Hải Phòng ngon

Đặc sản Hải Phòng 3 — **Bánh Bèo Hải Phòng**

Khác với bánh bèo chén, món bánh bèo miền Trung ăn kèm với ruốc tôm và hành phi. Bánh bèo hải phòng Được làm từ bột gạo, bên trong là thịt nạc băm, mộc nhĩ. Nước mắm ninh với xương, ăn với thịt viên hoặc giò heo thái mỏng. Bánh bèo mềm nhưng không quá nhão, chấm với nước mắm rất mặn. Với sự khác biệt và độc đáo này, bánh bèo ở đây xứng đáng là một trong những món ngon Hải Phòng nhất định phải thử!

Một số địa chỉ Bánh Bèo Hải Phòng:

Bánh bèo – Chu Văn An: Phía sau Sân vận động Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bánh bèo – Hàng Kênh: 147 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
Bánh bèo – Lê Đại Hành: Dọc đường Lê Đại Hành, Hồng Bàng, Hải Phòng

4. Bánh đúc Tàu Hải Phòng – Đặc sản Hải Phòng lâu đời

Đặc sản Hải Phòng 4 — **Bánh đúc tàu Hải Phòng**

Một đặc sản Hải Phòng khác được nhắc đến là bánh tàu. Mỗi buổi chiều, mọi góc đường đều nhộn nhịp những gánh hàng bánh xưa cũ này. Một bát bánh với su hào, tôm, thịt, … được chan nước giấm với vị chua chua ngọt ngọt, cay cay. Nước chấm được chế biến có vị rất đặc trưng, không phải nước mắm chua ngọt miền Trung hay ăn. Bạn chỉ cần ăn thử một miếng là có thể biết mình có phải là “fan ruột” của món ngon này hay không.

Một số địa chỉ Bánh Đúc Tàu Hải Phòng:

Bánh xe tàu Cát Dài: 186H Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng.
Bánh đúc tàu: Ngã tư Cát Dài – Cát Cụt (đoạn vỉa hè 186 Cát Dài), Lê Chân, Hải Phòng.
Bánh đúc tàu Dư Hàng: 7 Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng

5. Ốc Hải Phòng

Một trong những món ngon của thành phố cảng này là các món ốc. Được mẹ thiên nhiên ban tặng với nhiều dòng sông, Ốc hải phòng Luôn được biết đến là hàng tươi ngon, giá rẻ. Sau khi bắt ốc từ biển về, người dân sẽ chế biến theo nhiều cách. Nào là ốc xào xả ớt, ốc sốt me, lẩu ốc, … Đến quán ốc, bạn sẽ nghe mùi cay nồng của ớt xộc lên mũi, mùi thơm hấp dẫn của sả, thêm một đĩa đồ sống. rau không chê vào đâu được. Lưu ngay những địa chỉ ăn ốc ngon dưới đây để khỏi phải lo nhé!

Một số địa chỉ bún ốc Hải Phòng:

Ốc Thùy Dương: 30/263 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
Quán ốc 17 Đình Đông: 17 Đình Đông, Ngô Quyền, Hải Phòng
Quán ốc – Chợ Cầu Rào: Chợ Cầu Rào, Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng

6. Lẩu Cua Đồng

Đây là món ăn dành cho những “fan” ghiền bánh đa cua. Lẩu riêu cua Có thể bắt gặp ở bất cứ đâu, nhưng chỉ ở Hải Phòng mới có được hương vị đặc trưng của món ăn này. Nước lẩu đậm đà với gạch cua, cà chua, hành tây,… Khi ăn, bạn sẽ được thưởng thức cùng với các loại nước chấm như bắp bò, giò sống, dạ dày, ruột non… cùng với rau thơm, rau muống, bánh tráng cuốn đỏ. Chỉ nhắc đến thôi là đã thấy thèm hương vị cua đồng ở thành phố Cảng này rồi!

Một số địa chỉ ăn lẩu cua đồng ngon:

Lẩu Cua Minh Quỳnh: Số 188 Văn Cao, Ngô Quyền, Hải Phòng
Quán Hương: Số 7 Phạm Bá Trực, Hồng Bàng, Hải Phòng
Lẩu Cua Đồng 51: Số 51 Vọng Hồ Sen, Lê Chân, Hải Phòng

7. Din sủi bọt

Bệnh tật Chỉ nghe tên thôi cũng khiến bạn tò mò rồi phải không? Không ít thực khách chỉ muốn thử vì cái tên lạ lùng này nhưng cuối cùng lại mê mẩn hương vị của nó. Món ăn này bắt nguồn từ cộng đồng người Hoa sinh sống trước đây ở Hải Phòng. Bùi Dìn khá giống với bánh trôi nhưng nhỏ hơn bánh trôi tàu một chút. Bên trong là bột nếp, mè đen, gừng và các loại hương liệu đặc biệt. Đây là một trong những món ăn đặc trưng của mùa đông ở đất cảng này!

Một số địa chỉ Sui Din:

Sủi cảo Cô Út: Trước Viettinbank Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Sủi cảo Kỳ Đồng: Số 34 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng
Cửa hàng sủi cảo Đông Dũng: 161 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng

8. Bún cá cay

Một đặc sản Hải Phòng khác mà bạn không nên bỏ qua là Bún cá chua cay. Bún cá chua cay là món ăn sáng được nhiều người Hải Phòng yêu thích từ lâu. Bát bún cá cay gồm bún, chả cá chiên giòn, lòng cá, chả cá, dọc mùng và nước dùng chua chua đậm đà. Khi ăn có thể ăn kèm với rau sống, hoa chuối, chấm tương ớt. Cá được người bán chế biến rất kỹ, tẩm ướp gia vị rất thấm nên ăn không có mùi tanh, khó chịu như những nơi khác!

Một số địa chỉ mì Cây Cầy:

Bún cá cay Lê Lợi: 66 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bún cá chua cay 153 Lê Lai: 153 Lê Lai, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bún cá cay Thắng Tổ: 49 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng

9. Chè dầm dừa

Một món đặc sản Hải Phòng gây sốt trong giới trẻ thời gian gần đây mà bạn không nên bỏ qua đó là chè dừa ngâm. Chè dừa dầm là sự kết hợp của các nguyên liệu chủ yếu được làm từ dừa như dừa bào sợi, thạch dừa, trân châu dừa, nước cốt dừa hòa quyện với nhau tạo nên vị béo ngậy khó quên. Mỗi độ hè về, được thưởng thức một cốc chè dừa thanh mát, giòn, thơm, dẻo quyện với vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho cả nhà.

Một số địa chỉ của Đầm Chế Dừa:

Hiền Béo – Dừa Dầm Hải Phòng: Ngã rẽ Hồ Đào, Lạch Tray (Đối diện 118 Lạch Tray), Ngô Quyền, Hải Phòng.
Dừa dầm, kem & thạch dừa: 138 Đền Hải Xá, Lê Chân, Hải Phòng.
Chè Quỳnh Béo: 100 Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng.

10. Giá Nồi Xào.

Giá bể xào là một trong những món ăn lâu đời của đất cảng. Giá bể là loài nhuyễn thể sống vùi dưới cát trên bãi, trông giống giá đỗ nên có tên là giá bể. Giá đỗ xào có màu vàng óng, quyện trong nước sốt sánh mịn, thơm lừng. Chân bể dài khoảng 5 cm, ăn giòn, ngon. Chân giò này cũng có thể hấp hoặc chần qua nước sôi để làm nộm hoa chuối hoặc ăn kèm với rau mầm xào.

Một số địa chỉ Giá Hồ Bơi Xào:

Giá bể xào: Chợ Lương Văn Can, Ngô Quyền, Hải Phòng
Giá bể Huế Béo: 103 Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng
Giá bể xào Kênh: 112 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng

Trên đây là điểm 10. gợi ý Đặc sản hải phòng làm Ẩm Thực Channel.vn có thể được tổng hợp. Hi vọng bạn có cơ hội thưởng thức hết những món ngon tại thành phố Cảng này!

from amthucchannel.com https://ift.tt/3ETwsw5
via amthucchannel.com

Tìm kiếm Blog này

amthucchannel.com