Cách làm bánh mì chảo tại nhà thơm ngon như ngoài hàng

Nguồn bài viết: Cách làm bánh mì chảo tại nhà thơm ngon như ngoài hàng

Bánh mì chảo là món ăn ngon được nhiều bạn trẻ biết đến không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi cách trang trí bắt mắt. Mùi thơm của xúc xích, trứng rán, pate, thịt bò và bánh mì bơ giòn rụm thì còn gì tuyệt vời hơn.

Nếu bạn đã mê mẩn món ăn đường phố đặc biệt này, hãy cùng tìm hiểu ngay hôm nay cách làm bánh mì chảo ngay trong nhà bếp của bạn.
bánh mì chảo

Tại sao bánh mì chảo lại là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ?

Bánh mì chảo nổi lên như một hiện tượng và được mọi người hưởng ứng nhiệt tình, đặc biệt là tầng lớp trẻ, đây được xem như một bước đột phá trong ẩm thực bánh mì, đặc biệt là bánh mì đường phố. Với sự kết hợp của thịt, rau, lạp xưởng đã tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn. Cách trộn và kết hợp này cũng giúp bạn hấp thụ đủ chất dinh dưỡng dù chỉ ăn một món. Hơn nữa, với cách trang trí đẹp mắt với nhiều màu sắc đan xen, đây là vũ khí check in của giới trẻ. Hiện nay, có một số quán bánh mì khá nổi tiếng ở các thành phố lớn như Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, v.v.

Cách làm bánh mì chảo không khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này ngay tại căn bếp thân yêu của mình mà không mất quá nhiều công sức. Nhân dịp cuối tuần, sao bạn không thử trổ tài nấu nướng với công thức của chúng tôi. Hoặc thử ngay và quay lại gửi kết quả cho chúng tôi.

Nguyên liệu làm bánh mì chảo

Nguyên liệu làm bánh mì chảo
Nguyên liệu làm bánh mì chảo
  • 1 xúc xích hun khói
  • 1 quả trứng gà
  • 2 quả cà chua
  • 50g pate
  • Dưa chuột, hành tây, ớt, rau thơm
  • Tiêu, đường, dầu ăn
  • 1-2 miếng bánh mì tùy theo khẩu phần

3 bước để làm bánh mì chảo

Bước 1: Thành phần sơ bộ

Dùng dao khía nhẹ xúc xích thành những đường chéo song song đẹp mắt. Giữ xúc xích nguyên vẹn, không làm vỡ.

Băm nhuyễn hành, tỏi, cà chua rửa sạch để ráo nước rồi thái hạt lựu, dưa chuột cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Bước 2: Giai đoạn xử lý

cách làm bánh mì chảo

Đặt chảo lên bếp, chọn chảo chống dính loại nhỏ hoặc chảo gang để giữ nhiệt lâu hơn.

Chờ chảo khô thì cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho lạp xưởng vào chiên vừa chín tới.

Hãy đập thêm trứng vào món trứng tráng, rắc một chút muối và tiêu để món trứng thêm đậm đà. Vớt trứng và xúc xích ra khỏi chảo để ráo dầu.

Giữ lại chảo, thêm một chút dầu và phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều cho đến khi thành nước sốt. Thêm chút ớt và nước lọc vào cùng, nêm nếm thêm gia vị rồi rắc tiêu lên món ăn.

Bước 3: Kết thúc và thưởng thức

Sau khi đã có nước sốt cà chua ngon, bạn cho xúc xích và trứng tráng, pate, cà chua, dưa leo và một chút ngò trang trí cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong công thức làm bánh mì chảo thơm ngon và đơn giản rồi, hi vọng với chia sẻ một trong những công thức làm bánh mì này bạn sẽ có thêm món ngon để chiêu đãi cả nhà.

Bạn có thể xem thêm cách làm bánh mì xíu mại để thường xuyên đổi vị buổi sáng cho cả nhà nhé. Chúc may mắn với niềm đam mê nấu nướng của bạn.

Lưu ý cách làm Bánh mì chảo: Bạn nên dùng chảo gang để giữ nhiệt tốt hơn, bánh mì có thể nướng được nóng giòn sẽ giúp món ăn hấp dẫn hơn. Bạn cũng có thể chuẩn bị một chút salad trộn dầu giấm để ăn kèm.

Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/3EGC7VE
via amthucchannel.com

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN