Cách làm bánh tiêu ngon nhất

Nguồn bài viết: Cách làm bánh tiêu ngon nhất

Giới thiệu công thức làm bánh tiêu

Bánh tiêu là một loại bánh quen thuộc với hầu hết chúng ta, nhưng bạn đã biết Cách làm bánh tiêu ngon nhất chưa? Để có những chiếc bánh tiêu giòn, ngon và thơm mùi vừng thì bạn cần dành chút thời gian và thực hiện theo công thức làm bánh tiêu dưới đây nhé.

Cách làm bánh tiêu giòn ngon nhất
Cách làm bánh tiêu giòn ngon nhất

Chúng tôi đảm bảo rằng bánh tiêu của bạn sẽ luôn thơm ngon.

Vật liệu làm bánh
Pepper có:

  1. Bột mì: 400g
  2. Men: 7g
  3. Baking soda: 1 thìa cà phê
  4. Đường: 80-100g
  5. Vừng: 15g
  6. Nước ấm 40 độ C: 220ml
  7. Muối: 5g

Hướng dẫn cách làm bánh tiêu

Hướng dẫn và các bước làm bánh tiêu
Hướng dẫn và các bước làm bánh tiêu

Bước 1: Trộn các nguyên liệu làm bánh tiêu

80-100g đường tùy theo độ ngọt của bánh mà bạn muốn, hòa với nước ấm, khuấy cho đường tan, cho men vào, khuấy cùng. Chờ 10 phút cho meme nổi lên mặt nước.

Bước 2: Trộn bột nở

Tiếp theo, bạn trộn đều bột mì và muối vào tô để nhào bột, sau đó cho phần nước trộn ở trên vào, thêm một chút dầu ăn vào âu bột, để bột không bị dính tay cũng như tạo độ bóng. cho bột. nhào bột khoảng 15 – 20 phút, đến khi bột không còn dính tay.

Sau khi nhào xong, bạn ủ bột ở nơi kín gió khoảng 40 – 50 phút, trong thời gian này bột sẽ nở gấp đôi.

Đối với mè bạn vo sạch, rang đều cho đến khi vàng và có mùi thơm.

Bước 3: Tạo hình cho bánh tiêu

Sau khi đã chuẩn bị xong phần bột, bạn bắt tay vào làm nhân bánh. Dùng tay ấn nhẹ bột cho hết khí rồi đổ vani vào nhào đều.

Nặn bột thành những viên tròn dài, sau đó cắt miếng bột thành 20-25 miếng bột đều nhau, cuộn tròn lại. Bạn cho bánh ra đĩa rắc vừng đã rang, có thể lăn vừng đều hoặc chỉ cán mỏng hai đầu bánh.

Dùng cây lăn bánh lăn qua lăn lại bánh cho đến khi bánh hơi xẹp, hơn nữa để mè bám đều vào bánh, khi chiên vừng sẽ ít bị rơi vào chảo cháy khét.

Bước 4: Chiên bánh tiêu cho đến khi bánh chín

Cuối cùng, để dầu sôi rồi cho bánh vào chiên. Bạn nên để dầu thật nóng rồi hạ lửa vừa để bánh chín đều.

Khi bánh chín, vớt ra lót vào khăn giấy để thấm bớt dầu.

Ghi chú

Khi chiên, nên chiên từng viên một để tránh bị cháy. Hơn nữa, bạn nên chiên ngập mặt bánh trong dầu, màu sắc của bánh sẽ đẹp.

Cách trộn và làm bánh tiêu
Cách trộn và làm bánh tiêu

Thành phẩm bánh tiêu giòn ngon

Cách làm bánh tiêu giòn ngon Như trên, bạn phải ăn nóng mới cảm nhận được hết độ ngon, thơm và hấp dẫn của bánh tiêu.

Rất đơn giản phải không
Không? Món bánh tiêu thơm ngon đã sẵn sàng để mời bạn bè và gia đình thưởng thức trong những ngày này rồi
Đó là ngày cuối cùng.

Hy vọng bạn thành công cách làm bánh tiêu mà Ẩm Thực Channel đã hướng dẫn ở trên.

Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/3zfSIhH
via amthucchannel.com

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người Bánh xèo là món ăn đặc trưng của nhiều người. Nó không chỉ đặc biệt ở miền trung mà còn rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh xèo là một món ăn dân dã rất ngon mà mỗi khi thưởng thức người ta sẽ nhớ mãi hương vị của món bánh đó. Đây là top 9 Quán bánh xèo quận tân phú sài gòn ngon trong lòng người. >>> Xem thêm: 1. Bánh Xèo & Canh Cần Cô Huế – Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Quán Bánh Xèo & Bánh Căn Cô Huế Nói đến bánh xèo Sài Gòn thì không thể không nhắc đến. Bánh xèo Cô Huê . Không gian quán tuy nhỏ nhưng khá thoáng, biển hiệu khá dễ thấy, bàn nhỏ thường xuyên được kê để ăn bánh. Dịch vụ rất thân thiện và ngọt ngào. Bánh xèo được cô chủ ở đây tráng rất đều, vỏ bánh rất giòn và nhân thơm. Nhân bánh ở đây rất đa dạng và phong phú cho bạn lựa chọn như: Hải sản, thập cẩm, tôm, mực, bò, … Món chính ở đây vẫn là bánh xèo, ngoài ra còn có bánh bèo. ngon như nhau. Thông tin liên lạc: 2. Bánh ...
Đọc thêm

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử Ngày nay, tại Quy Nhơn ngày càng có nhiều quán cafe phục vụ nhiều mục đích khác nhau. Trong rất nhiều quán cà phê như vậy để tìm một quán cà phê có không gian yên tĩnh để tập trung làm việc và học tập. Đoạn văn này Ẩm Thực Channel.vn sẽ chia sẻ với bạn Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Với không gian yên tĩnh, thoáng mát và vô cùng thoải mái mà giá cả cũng rất phải chăng! >>> Xem thêm: 1.Alley Coffee-Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Cà phê hẻm Thông tin liên lạc: Địa chỉ: 100/1 Hàm Nghi, Quy Nhơn Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 22:00 tối Mức giá dao động từ: 25.000đ – 45.000đ Điện thoại: 0965040079 Vì nằm trong một con hẻm nhỏ nên đây cũng là tên của quán. Cà phê hẻm . Quán tách biệt với nhịp sống hối hả của phố phường tấp nập, cho ta cảm giác yên bình, là nơi bạn có thể đắm mình trong những cuốn sách hay. Với thực đơn đa dạng và giá cả ổn định, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon và bạn...
Đọc thêm

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN Ốc luộc được biết đến là món ăn khoái khẩu của nhiều người bất kể trời nóng hay lạnh. Thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân quây quần bên mâm ốc ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thơm mùi gừng sả. Món ăn này tuy khá quen thuộc nhưng nhiều người vẫn chưa biết đến Nấu ốc để được bao lâu? ? Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây của Ẩm Thực Channel để tìm câu trả lời nhé. Cách chọn và sơ chế ốc trước khi luộc Muốn có một đĩa ốc luộc ngon đúng điệu, đảm bảo sạch sẽ thì khâu chọn mua, sơ chế cũng phải cẩn thận. Nguyên liệu càng tươi ngon và được chế biến đúng cách thì thành phẩm khi chế biến sẽ càng hấp dẫn. Cách chọn ốc, luộc sẽ ngon? Chúng ta nên chọn mua những con ốc to, còn sống. Ốc tươi sẽ có vảy đóng bên ngoài miệng, khi còn thì thân thường lòi ra ngoài. Đối với những chiếc cân bị thụt vào sâu bên trong thường yếu hoặc chết. Ngoài ra, người mua cũng nên kiểm tra xem ốc có mùi khác thường hay không. Vì khi ...
Đọc thêm