Cách nấu canh mọc nấm hương thơm ngon giàu dinh dưỡng

Nguồn bài viết: Cách nấu canh mọc nấm hương thơm ngon giàu dinh dưỡng

Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể trổ tài cách nấu súp nấm đông cô Vừa thơm ngon, vừa đủ dinh dưỡng để bữa cơm gia đình thêm đậm đà. Canh nấm đông cô có vị thanh mát của cà rốt, su hào kết hợp với vị béo mềm của nấm và mùi thơm của nấm khiến ai ăn một lần cũng mê mẩn.

Cách nấu súp nấm đông cô
Cách nấu súp nấm đông cô

Nguyên liệu cho món súp nấm

  1. 10-12 nấm đông cô
  2. 10g thịt nguội
  3. 5-8 lát gừng mỏng
  4. 1 củ cà rốt
  5. 1 củ su hào
  6. 300-400ml nước hầm xương
  7. Gia vị: Nước mắm, hành lá, tiêu, ngò, muối, v.v.

Hướng dẫn cách nấu canh nấm

Hướng dẫn cách nấu canh nấm bổ dưỡng
Hướng dẫn cách nấu canh nấm bổ dưỡng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt, su hào gọt vỏ
    Gọt sạch vỏ, cắt thành hình bông hoa. Sau đó, dùng dao cắt cà rốt và su hào thành
    thái lát mỏng khoảng 0,3cm.
  • Nấm hương ngâm với
    ngâm nước đến khi mềm rồi cắt bỏ cuống, rửa sạch.
  • Chả giò thập cẩm
    với hạt tiêu để tăng thêm độ cay cho món ăn. Tùy theo sở thích ăn cay mà bạn cho lượng
    tiêu phù hợp.

Bước 2: Nấu cách nấu canh nấm đông cô.

  • Sau khi ướp khoảng
    Sau 15 phút, bạn lấy giò sống nhồi vào nấm đông cô đã rửa sạch rồi xếp hình chén.
    vo tròn trên cây nấm để làm giá thể.
  • Cho rau mầm vào nước luộc, thêm vài lát gừng để nước thơm hơn. Đun khoảng 5-6 phút đến khi nấm chín thì vớt ra, không nên đun lâu quá vì đầu nấm sẽ dễ bị bong ra. Nếu có nồi hấp, bạn có thể hấp để bánh ngon và đẹp mắt hơn.
  • Khi đã chín, cho hoa cà rốt vào nấu thêm 5-10 phút, giảm lửa rồi cho su hào vào nấu thêm 5 phút. Bạn nêm nếm lại gia vị và thêm muối cho vừa ăn.
  • Trước tiên bạn vớt cà rốt và su hào ra bát rồi xếp xung quanh. Cuối cùng, đổ nước hầm xương mọc, cho rau vào trang trí là xong đường nấu súp nấm đông cô và có ngay món canh ngon cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Cách nấu canh nấm đông cô ngon nhất
Cách nấu canh nấm đông cô ngon nhất

Cách nấu súp nấm đông cô Rất đơn giản phải không? Chỉ cần bớt chút thời gian thực hiện vài bước như trên là bạn đã có ngay món canh thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà rồi.

Với hướng dẫn cách nấu canh nấm đông cô trên đây, việc nấu ăn không còn là điều khó khăn nữa phải không các bạn. Hãy lưu lại công thức để thực hiện khi có thời gian và chia sẻ với gia đình và bạn bè.

Chúc bạn thành công với công thức
Bật súp để trồng nấm hương!

Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/3G6EOkp
via amthucchannel.com

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người Bánh xèo là món ăn đặc trưng của nhiều người. Nó không chỉ đặc biệt ở miền trung mà còn rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh xèo là một món ăn dân dã rất ngon mà mỗi khi thưởng thức người ta sẽ nhớ mãi hương vị của món bánh đó. Đây là top 9 Quán bánh xèo quận tân phú sài gòn ngon trong lòng người. >>> Xem thêm: 1. Bánh Xèo & Canh Cần Cô Huế – Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Quán Bánh Xèo & Bánh Căn Cô Huế Nói đến bánh xèo Sài Gòn thì không thể không nhắc đến. Bánh xèo Cô Huê . Không gian quán tuy nhỏ nhưng khá thoáng, biển hiệu khá dễ thấy, bàn nhỏ thường xuyên được kê để ăn bánh. Dịch vụ rất thân thiện và ngọt ngào. Bánh xèo được cô chủ ở đây tráng rất đều, vỏ bánh rất giòn và nhân thơm. Nhân bánh ở đây rất đa dạng và phong phú cho bạn lựa chọn như: Hải sản, thập cẩm, tôm, mực, bò, … Món chính ở đây vẫn là bánh xèo, ngoài ra còn có bánh bèo. ngon như nhau. Thông tin liên lạc: 2. Bánh ...
Đọc thêm

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử Ngày nay, tại Quy Nhơn ngày càng có nhiều quán cafe phục vụ nhiều mục đích khác nhau. Trong rất nhiều quán cà phê như vậy để tìm một quán cà phê có không gian yên tĩnh để tập trung làm việc và học tập. Đoạn văn này Ẩm Thực Channel.vn sẽ chia sẻ với bạn Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Với không gian yên tĩnh, thoáng mát và vô cùng thoải mái mà giá cả cũng rất phải chăng! >>> Xem thêm: 1.Alley Coffee-Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Cà phê hẻm Thông tin liên lạc: Địa chỉ: 100/1 Hàm Nghi, Quy Nhơn Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 22:00 tối Mức giá dao động từ: 25.000đ – 45.000đ Điện thoại: 0965040079 Vì nằm trong một con hẻm nhỏ nên đây cũng là tên của quán. Cà phê hẻm . Quán tách biệt với nhịp sống hối hả của phố phường tấp nập, cho ta cảm giác yên bình, là nơi bạn có thể đắm mình trong những cuốn sách hay. Với thực đơn đa dạng và giá cả ổn định, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon và bạn...
Đọc thêm

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN Ốc luộc được biết đến là món ăn khoái khẩu của nhiều người bất kể trời nóng hay lạnh. Thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân quây quần bên mâm ốc ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thơm mùi gừng sả. Món ăn này tuy khá quen thuộc nhưng nhiều người vẫn chưa biết đến Nấu ốc để được bao lâu? ? Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây của Ẩm Thực Channel để tìm câu trả lời nhé. Cách chọn và sơ chế ốc trước khi luộc Muốn có một đĩa ốc luộc ngon đúng điệu, đảm bảo sạch sẽ thì khâu chọn mua, sơ chế cũng phải cẩn thận. Nguyên liệu càng tươi ngon và được chế biến đúng cách thì thành phẩm khi chế biến sẽ càng hấp dẫn. Cách chọn ốc, luộc sẽ ngon? Chúng ta nên chọn mua những con ốc to, còn sống. Ốc tươi sẽ có vảy đóng bên ngoài miệng, khi còn thì thân thường lòi ra ngoài. Đối với những chiếc cân bị thụt vào sâu bên trong thường yếu hoặc chết. Ngoài ra, người mua cũng nên kiểm tra xem ốc có mùi khác thường hay không. Vì khi ...
Đọc thêm