Cùng Ẩm Thực Channel Bỏ Túi 1001 Địa Điểm Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Ở Đà Nẵng

Nguồn bài viết: Cùng Ẩm Thực Channel Bỏ Túi 1001 Địa Điểm Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Ở Đà Nẵng
Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực, thì thành phố Đà Nẵng chính là thiên đường dành cho bạn. Thành phố nhỏ này gói gọn ẩm thực của cả miền Trung! Món nào cũng có, món nào cũng ngon, ăn ở đâu là “đỉnh của đỉnh”? Bài viết này dành cho những ai đang bối rối “Ăn gì ở Đà Nẵng?“. Cùng với nhau Ẩm Thực Channel.vn Cùng tìm hiểu xem bạn đã thử lần lượt bao nhiêu món rồi nhé!
1. Mì Quảng – Ăn gì ở Đà Nẵng?
Để trả lời câu hỏi ăn gì ở Đà Nẵng Mì quảng là món đầu tiên phải kể đến. Mì Quảng là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Nước dùng của mì Quảng rất đặc biệt, không đầy đặn như các món mì khác, chỉ hơi đặc một chút nhưng lại dậy mùi thơm cay nồng. Tô mì Quảng có nhiều loại nhân như tôm, gà, gà xé, ram … tha hồ cho bạn lựa chọn theo khẩu vị của mình. Ăn mì Quảng không thể thiếu các loại rau tươi ngon như bắp chuối xắt mỏng, bắp cải non,… cùng với lạc rang, đĩa ớt xanh, bánh tráng, chanh thái chỉ và chén nước mắm nguyên chất.
Những địa điểm ăn mì Quảng nổi tiếng ở Đà Nẵng
-
Tiệm mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Mì Quảng Ba Vì: 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
2. Bánh Xèo, Nem Lụi – Ăn gì ngon ở Đà Nẵng?
Một món ăn thỏa mãn những thực khách đang băn khoăn không biết ăn gì ở Đà Nẵng tiếp theo chính là combo bánh kếp, chả giò. Bánh xèo, nem lụi đậm chất miền Trung luôn đứng đầu danh sách ẩm thực Đà Nẵng. Bánh xèo vàng ruộm, bên ngoài giòn, bên trong dai, chả giò được nướng thơm phức. Cả hai món ăn kèm với rau sống và nước chấm beo béo vị đậu phộng thì siêu ngon. Bạn có thể gọi thêm vài xiên nem làm từ thịt thăn nướng than hoa, ăn rất đã miệng.
Địa chỉ ăn bánh xèo ngon ở Đà Nẵng
- Quán Bà Dưỡng: K280 / 23, Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Nhà hàng Little Lady: 464/15 Trưng Queen Queen, Hải Châu, Đà Nẵng
- Nhà hàng Cô Mười: Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
3. Bánh tráng cuốn thịt heo cay Đà Thành
Ăn gì ở Đà Nẵng? Cố gắng tận hưởng giò heo Hiện nay! Bánh tráng cuốn thịt heo ở miền nào cũng có, nhưng Đà Nẵng “ghi điểm” với lớp da heo mềm, mỏng, có chút tóp mỡ chạy dọc thớ thịt vô cùng hấp dẫn. Đĩa thịt heo với các lớp mỡ nạc xen kẽ được luộc chín tới, ăn kèm với rau sống các loại gồm thơm, tía tô, xà lách, diếp cá, … Kèm theo các loại rau củ quả thái mỏng như dứa, xoài, chuối xanh. , dưa leo, giá đỗ. Tất cả được cuộn tròn trong lớp bánh tráng mềm, chấm với mắm nêm mặn mặn sẽ cho bạn ấn tượng khó quên.
Địa chỉ bánh tráng cuốn thịt heo đông đúc
- Quân Trần: 4 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Nhà hàng Đại Lộc: 82 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quân Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
4. Bánh kếp
Bạn nào mê ăn vặt thì nhất định phải thử bánh mì sandwich. Du khách đến Đà Nẵng đều “mê mẩn” loại bánh tráng trứng nướng này. Bánh mì kẹp là món ăn đường phố rất được lòng du khách và giới trẻ. Bánh mì không chỉ ngon mà giá cả rất phải chăng. Các nguyên liệu đa dạng như trứng, thịt bò khô, pate,… được cuốn trong bánh tráng, khi chiên hoặc nướng tỏa ra mùi thơm vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ bánh mì ngon
-
Bánh mì Dì Hoa: 62 / 2A Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Bánh tráng Trần Kế Xương: 9/3 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Bánh tráng kẹp Di Hoàng: K142 / 46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
5. Bánh Bèo – Ăn Gì Đà Nẵng?
Một món ăn dân dã miền Trung mà bạn không nên bỏ qua là Bánh bèo. Trước khi du khách biết đến Huế là cái nôi của món ăn này. Nhưng đừng coi thường ẩm thực Đà Nẵng. Bánh bèo ở Đà Nẵng ngon chẳng kém gì ở Huế. Bánh ở đây có hương vị rất riêng. Mang phong cách riêng của bạn, mang màu sắc khác nhau từ cốt lõi đến trang trí. Bánh bèo chén trắng ngần, nóng hổi rắc tôm thịt, hành, tỏi, tóp mỡ là món ăn xế chiều không thể thiếu trong chuyến du lịch Đà Nẵng sắp tới của bạn.
Địa chỉ bánh bèo đặc sản miền Trung
-
Bánh Bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Quân Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Quan Vân: 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
6. Bánh Nậm – Ăn Gì Đà Nẵng?
Bên cạnh bánh bèo, Bánh nậm Đây là một loại bánh rất nổi tiếng của vùng đất Đà Nẵng. Bánh nậm được gói trong nhiều lớp rong biển xanh mướt, ở giữa bánh có nhân tôm hấp dẫn. Đây là loại bánh được làm từ những nguyên liệu dân dã với cách chế biến tinh tế mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bất kỳ ai. Chén nước mắm vừa đủ ngọt, nhiều ớt nhưng không cay lắm. Dùng kèm nước chấm này với bánh nậm là hoàn hảo!
Địa chỉ bánh nậm ngon
-
Nhà hàng An Thành: 510 Nguyễn Tri Phương, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Nhà hàng Cô Tiên: K164 / 1 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
7. Bánh Bột Lọc – Ăn Gì Đà Nẵng Ngon?
Các Bột mì Dân gian từ lâu đã trở thành một nét đặc trưng trong các món ăn của người Đà Nẵng. Nhờ cách chế biến khéo léo dưới bàn tay tỉ mỉ của những người phụ nữ, món ăn này thực sự mang cái hồn bình dị của người dân miền Trung đầy nắng gió. Bánh bột lọc thường có hai loại, bánh bột lọc lá chuối và bánh bột lọc trần. Ngoài ra, bánh bột lọc gói xong sẽ có mùi lá chuối đặc biệt hơn một chút. Bánh hoàn hảo là khi bánh vừa trong, vừa dẻo, béo ngậy, ngọt của tôm và thơm chút béo của thịt. Đây là món ăn mà không ai có thể cưỡng lại được.
Địa chỉ bánh bột lọc nổi tiếng
-
Nhà hàng Ba Bể: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Quân Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
8. Bánh Căn – Ăn Gì Đà Nẵng Nổi Tiếng?
Bánh căn Đà Nẵng là một biến tấu khác của bánh lon Đà Lạt. Không còn hình ảnh chiếc bánh dày, trắng mềm mà là những chiếc bánh hộp vàng ruộm, giòn tan. Bánh Căn giống như một loại “bánh nướng”, được nhào nặn, sau khi nướng chín sẽ có lớp vỏ giòn rụm. Nhân bánh có thể nhân với trứng gà, trứng vịt, trứng cút, hoặc hải sản tôm, mực. Một chiếc bánh hộp truyền thống sẽ là một chiếc bánh giòn, mỏng, vàng ruộm với nhân trứng cút. Bánh Căn được bán theo đĩa, mỗi đĩa sẽ có khoảng 6 chiếc bánh. Bánh sẽ được chấm với nước mắm chua ngọt và ăn kèm với rau sống và một chút đu đủ ngâm chua.
Địa chỉ bánh lon ngon
-
Bánh Cần Thủy: 154 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Bánh Căn Loan: 274 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
9. Cơm gà
Cơm gà là một món ăn không thể bỏ qua cho câu trả lời ăn gì ở Đà Nẵng. Cơm gà được chế biến theo nhiều cách khác nhau như cơm gà xé, cơm gà quay, gà xối mỡ, gà luộc,… kèm theo một bát đồ chua và một bát canh thanh mát trông rất hấp dẫn. Cơm dùng loại nếp dẻo thơm và thịt gà dai ngọt. Tạo nên một nét ẩm thực nổi tiếng Đà Nẵng được nhiều du khách yêu thích.
Địa chỉ cơm gà nổi tiếng
-
Quán cơm gà Tài Ký 1: Số 478A2 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
-
Cơm gà A Hải: 94 Thái Phiên, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
-
Cơm gà Hồng Ngọc: 106 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
10. Cao Lầu – Ăn Gì Đà Nẵng?
Tầng cao là đặc sản riêng của Hội An nhưng khi vào đến Đà Nẵng được biến tấu theo khẩu vị của người Đà Nẵng. Sợi mì ngon được làm từ bột gạo, ăn kèm với thịt lợn thái mỏng. Ngoài ra còn có mì khô xào cùng với rau sống. Thêm chút nước lèo được nấu với hương vị rất riêng tạo nên một tô Cao Lầu gây thương nhớ khi bạn đến du lịch Đà Nẵng.
Địa chỉ nhà cao tầng truyền thống
-
Cao lầu Lý Hội An: 267 Thái Thị Bôi, Đà Nẵng
-
Cao lầu Hoài Phố Đà Nẵng: 255 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
Trên đây là hơn 20 địa chỉ bán đặc sản Đà Nẵng. Hi vọng sự chia sẻ của Ẩm Thực Channel.vn giúp bạn ngừng lo lắng “Ăn gì ở Đà Nẵng?” Xin vui lòng!
Bản quyền thuộc: amthucchannel.com
from amthucchannel.com https://ift.tt/3ykPbyk
via amthucchannel.com
Nhận xét
Đăng nhận xét