Hướng dẫn làm món bún bò xào Nam bộ tại nhà cực dễ dàng

Nguồn bài viết: Hướng dẫn làm món bún bò xào Nam bộ tại nhà cực dễ dàng

Phở bò xào Xôi xéo Nam Bộ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày chán cơm, thèm ăn lạ miệng. Đây là món ăn nhanh chóng, tiện lợi, dễ chế biến, chứa nhiều vitamin vì là sự kết hợp đầy đủ của rau, thịt và tinh bột được nhiều người yêu thích. Hơn nữa, làm món ăn này cũng không tốn quá nhiều thời gian nên sáng cuối tuần bạn có thể tự tay vào bếp làm món mì xào thịt bò tại nhà để đổi vị cho cả nhà nhé. Sau đây là Công thức bún bò xào kiểu nam nhanh chóng và dễ dàng để làm.

Cách làm Bún bò miền nam

Phở bò xào

1 / Nguyên liệu cho món mì xào:

Nguyên liệu nấu phở bò xào

  • Thịt bò 200 gr (Tốt nhất nên chọn thịt bò có lõi ba ba, nếu không có thì dùng thịt thăn hoặc thịt thăn)
  • Bún tươi 500 g
  • Quả dưa chuột đầu tiên bên trái
  • Bột ngọt đầu tiên/2 muỗng cà phê
  • Đậu nành đầu tiên muỗng canh
  • Hạt nêm 2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn 3 muỗng canh
  • Xà lách 2 cây
  • Nước mắm 3 muỗng canh
  • Nước chanh đầu tiên muỗng canh
  • Ớt băm đầu tiên muỗng cà phê
  • Tỏi băm nhỏ 2 muỗng cà phê
  • đường trắng 2 đầu tiên/2 muỗng canh
  • Đậu phụng 30 gr
  • Hành lá 2 ngành
  • Húng quế 3 cây

2 / Cách nấu mì xào:

  • Bước 1: Các loại rau rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Hành lá thái nhỏ, đun nóng 2 thìa dầu đổ vào bát hành lá để phi hành mỡ. Đậu phộng rang giã nhỏ.
  • Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp xì dầu khoảng 15 phút.
  • Bước 3: Hành hoa rửa sạch, cắt múi cau. Phi 1 thìa tỏi băm với 1 thìa dầu ăn, cho hành tím vào xào chín tới.
  • Bước 4: Sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, khi thịt vừa chín tới thì tắt bếp.

cách làm phở xào bò

  • Bước 5: Làm nước mắm chua ngọt trộn bún theo công thức: pha 3 thìa nước mắm với tỏi băm, ớt băm, 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh và 2 thìa nước lọc.
  • Bước 6: Cho bún vào tô, xếp các loại rau lên trên, cho thịt bò, mỡ hành và dùng kèm với nước mắm chua ngọt. Tỷ lệ pha tùy thuộc vào khẩu vị và độ ngọt của nước mắm bạn pha.

Chỉ với hơn 30 phút là bạn đã có thể hoàn thành một món ăn ngon cho cả gia đình. Nhúm ít rau với một nắm bún trắng cho vào tô, múc thịt chiên thơm phức bày bên trên, chan thêm một thìa nước mắm ngon, rắc đậu phộng lên, ôi chao, ngon mà lạ, dễ đâu. khiến người ta say mê ngay từ thuở lọt lòng. đôi đũa đầu tiên.
Những ai yêu thích hương vị miền Nam, nhớ thương món canh cua đồng, cá lóc nướng trui, canh chua khế thì đừng bỏ qua món bún bò xào mướp này nhé. Hãy thử vào bếp và làm món ăn này cho cả gia đình rồi quay lại đây chia sẻ thành quả nhé, chúc các bạn thành công.

Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/3elBpCv
via amthucchannel.com

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người Bánh xèo là món ăn đặc trưng của nhiều người. Nó không chỉ đặc biệt ở miền trung mà còn rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh xèo là một món ăn dân dã rất ngon mà mỗi khi thưởng thức người ta sẽ nhớ mãi hương vị của món bánh đó. Đây là top 9 Quán bánh xèo quận tân phú sài gòn ngon trong lòng người. >>> Xem thêm: 1. Bánh Xèo & Canh Cần Cô Huế – Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Quán Bánh Xèo & Bánh Căn Cô Huế Nói đến bánh xèo Sài Gòn thì không thể không nhắc đến. Bánh xèo Cô Huê . Không gian quán tuy nhỏ nhưng khá thoáng, biển hiệu khá dễ thấy, bàn nhỏ thường xuyên được kê để ăn bánh. Dịch vụ rất thân thiện và ngọt ngào. Bánh xèo được cô chủ ở đây tráng rất đều, vỏ bánh rất giòn và nhân thơm. Nhân bánh ở đây rất đa dạng và phong phú cho bạn lựa chọn như: Hải sản, thập cẩm, tôm, mực, bò, … Món chính ở đây vẫn là bánh xèo, ngoài ra còn có bánh bèo. ngon như nhau. Thông tin liên lạc: 2. Bánh ...
Đọc thêm

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử Ngày nay, tại Quy Nhơn ngày càng có nhiều quán cafe phục vụ nhiều mục đích khác nhau. Trong rất nhiều quán cà phê như vậy để tìm một quán cà phê có không gian yên tĩnh để tập trung làm việc và học tập. Đoạn văn này Ẩm Thực Channel.vn sẽ chia sẻ với bạn Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Với không gian yên tĩnh, thoáng mát và vô cùng thoải mái mà giá cả cũng rất phải chăng! >>> Xem thêm: 1.Alley Coffee-Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Cà phê hẻm Thông tin liên lạc: Địa chỉ: 100/1 Hàm Nghi, Quy Nhơn Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 22:00 tối Mức giá dao động từ: 25.000đ – 45.000đ Điện thoại: 0965040079 Vì nằm trong một con hẻm nhỏ nên đây cũng là tên của quán. Cà phê hẻm . Quán tách biệt với nhịp sống hối hả của phố phường tấp nập, cho ta cảm giác yên bình, là nơi bạn có thể đắm mình trong những cuốn sách hay. Với thực đơn đa dạng và giá cả ổn định, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon và bạn...
Đọc thêm

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN Ốc luộc được biết đến là món ăn khoái khẩu của nhiều người bất kể trời nóng hay lạnh. Thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân quây quần bên mâm ốc ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thơm mùi gừng sả. Món ăn này tuy khá quen thuộc nhưng nhiều người vẫn chưa biết đến Nấu ốc để được bao lâu? ? Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây của Ẩm Thực Channel để tìm câu trả lời nhé. Cách chọn và sơ chế ốc trước khi luộc Muốn có một đĩa ốc luộc ngon đúng điệu, đảm bảo sạch sẽ thì khâu chọn mua, sơ chế cũng phải cẩn thận. Nguyên liệu càng tươi ngon và được chế biến đúng cách thì thành phẩm khi chế biến sẽ càng hấp dẫn. Cách chọn ốc, luộc sẽ ngon? Chúng ta nên chọn mua những con ốc to, còn sống. Ốc tươi sẽ có vảy đóng bên ngoài miệng, khi còn thì thân thường lòi ra ngoài. Đối với những chiếc cân bị thụt vào sâu bên trong thường yếu hoặc chết. Ngoài ra, người mua cũng nên kiểm tra xem ốc có mùi khác thường hay không. Vì khi ...
Đọc thêm