Luộc trứng gà bao lâu thì chín? Cách luộc trứng gà chuẩn thời gian!

Nguồn bài viết: Luộc trứng gà bao lâu thì chín? Cách luộc trứng gà chuẩn thời gian!

Trứng gà sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ mua, giá cả phải chăng. Chính vì vậy, trứng luộc là món ăn được nhiều gia đình Việt Nam nói riêng và thế giới nói riêng lựa chọn. Tuy nhiên, để luộc được món trứng ngon không phải là điều dễ dàng. Nhiều bạn thắc mắc Mất bao lâu để luộc trứng?? Vì vậy Ẩm Thực Channel sẽ giúp bạn nhanh chóng tìm ra câu trả lời cho câu hỏi trên qua bài viết dưới đây nhé!

Mất bao lâu để luộc trứng?

Trứng gà và trứng vịt là hai loại thực phẩm rất thông dụng được sử dụng thường xuyên trong bữa cơm gia đình. Trên thực tế, cách luộc hai loại trứng này không khác gì nhau. Tuy nhiên, muốn thưởng thức món trứng ngon thì bạn cũng cần tuân thủ những quy tắc nhất định. Một số bạn thắc mắc Mất bao lâu để luộc trứng. Nó phụ thuộc vào mức độ bạn muốn trứng được nấu chín đến thời điểm chính xác. Như sau:

Dành cho những ai thích ăn trứng “sống”

Không hẳn là trứng sống, nhưng theo cách gọi của các đầu bếp, là trứng sống. Với món ăn này, bạn chỉ luộc trứng trong khoảng thời gian 4 phút. Lúc này lòng trắng hơi đặc, nhưng lòng đỏ vẫn còn sống. Bạn có thể dùng thìa để ăn ngay sau khi đã làm nứt một phần trên cùng của vỏ trứng. Tuy nhiên, món ăn này có mùi tanh nên nếu không chịu được thì không nên thử.

Với món này, bạn chỉ luộc trứng trong 2-4 phút
Với món này, bạn chỉ luộc trứng trong 2-4 phút

Thời gian luộc cho các bạn thích ăn trứng luộc

Trứng luộc là trứng đã chín nhưng chưa đến 70%. Nhiều bạn thích cách ăn trứng luộc này vì trứng có vị béo ngậy, hấp dẫn. Thời gian sôi khoảng 6 phút. Nếu đun khoảng 5 phút, lòng trắng trứng đã thành hình và lòng đỏ có màu hồng đào bắt mắt. Thời gian nấu càng lâu, lòng đỏ của trứng sẽ càng chuyển sang màu vàng.

Dành cho những ai thích ăn trứng nấu chín hoàn toàn

Đối với những bạn kỹ tính và không thích vị tanh của trứng sống thường chọn những quả trứng luộc chín kỹ. Thời gian hoàn hảo để luộc trứng là 10-14 phút. Tại thời điểm này, lòng trắng đã chín và lòng đỏ phải có màu vàng. Tuy nhiên, nếu bạn đun quá 14 phút, trứng sẽ nhanh chóng chuyển sang màu xám. Trứng vừa bùi vừa ăn không ngon.

Đối với những bạn thích ăn trứng chín hoàn toàn, thời gian hoàn hảo để luộc trứng là 10-14 phút.
Đối với những bạn thích ăn trứng chín hoàn toàn, thời gian hoàn hảo để luộc trứng là 10-14 phút.

Các cách luộc trứng phổ biến là gì?

Ngoài luộc trứng theo cách truyền thống, bạn có thể luộc trứng theo nhiều cách khác nhau. Có thể kể đến như luộc trứng với giấm hoặc luộc bằng nồi cơm điện. Phương pháp đun sôi cụ thể như sau:

Cách luộc trứng gà với giấm

  • Bước 1: Bạn đun nửa lít nước với 15ml giấm cho sôi rồi hạ lửa nhỏ.
  • Bước 2: Sau đó, bạn chọc một lỗ nhỏ trên đầu quả trứng rồi cho vào luộc chín nhưng không đậy nắp.
  • Bước 3: Trứng chín, bạn vớt trứng ra bóc vỏ để nhanh chóng thưởng thức.
Cách luộc trứng gà với giấm
Cách luộc trứng gà với giấm

Cách luộc trứng trong nồi cơm điện

Đây là cách luộc trứng rất đơn giản, bạn không tốn quá nhiều thời gian và công sức, đặc biệt không cần căn thời gian. Vì vậy, cách luộc trứng này cực kỳ phù hợp với những người bận rộn. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món trứng luộc ngon tuyệt.

  • Bước 1: Bạn tiến hành lót giấy bếp dưới đáy nồi rồi xếp trứng lên trên.
  • Bước 2: Tiếp theo, bạn bật chế độ nấu như nấu cơm và đợi nút ấm nhảy lên là trứng đã chín.
  • Bước 3: Nếu bạn muốn nấu kỹ hơn thì bật lại chế độ nấu.

Bí quyết luộc trứng gà ngon

Luộc trứng ngon không nhất thiết phải cho vào nồi và bật bếp. Trên các diễn đàn, các bà nội trợ chia sẻ một số mẹo luộc trứng khá hay. Có thể được đề cập như:

  • Bạn nên dùng nồi đun sôi lớn để khi đổ nước vào, nước có thể ngập hết trứng, điều này giúp trứng chín đều hơn.
  • Cho một chút muối trắng vào nồi luộc trứng để tránh bị nát trong quá trình luộc.
  • Tránh thả trứng trực tiếp vào nồi nước sôi, tốt nhất nên thả trứng từ từ vào nồi nếu không trứng sẽ bị vỡ khi chạm đáy nồi.
  • Nên dùng trứng lấy từ ngăn mát tủ lạnh ra luộc vì bóc trứng sẽ đơn giản hơn.
  • Nếu bạn muốn ăn nửa sống, nửa chín thì đun sôi khoảng 4 phút, vừa chín tới thì đun sôi khoảng 14 phút.
  • Sau khi vớt trứng ra, bạn nên để một bát nước đá để trứng nhanh nguội, bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn.
  • Lột trứng dưới vòi nước lạnh sẽ giúp bạn bóc nhanh và sạch, loại bỏ được những vụn nhỏ.

Đọc thêm: Trứng luộc để được bao lâu?

Bí quyết luộc trứng gà ngon
Bí quyết luộc trứng gà ngon

Phần kết

Bên trên Ẩm Thực Channel Tôi đã chia sẻ với bạn thông tin để trả lời câu hỏi Mất bao lâu để luộc trứng?. Thực tế, tùy theo khẩu vị của mỗi người mà thời gian luộc trứng sẽ thay đổi. Tuy nhiên, bạn không nên luộc trứng trong thời gian dài. Vì như vậy sẽ khiến trứng mất đi hương vị vốn có, thậm chí chất dinh dưỡng bên trong cũng bị giảm đi.

Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/3GaFtkX
via amthucchannel.com

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người Bánh xèo là món ăn đặc trưng của nhiều người. Nó không chỉ đặc biệt ở miền trung mà còn rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh xèo là một món ăn dân dã rất ngon mà mỗi khi thưởng thức người ta sẽ nhớ mãi hương vị của món bánh đó. Đây là top 9 Quán bánh xèo quận tân phú sài gòn ngon trong lòng người. >>> Xem thêm: 1. Bánh Xèo & Canh Cần Cô Huế – Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Quán Bánh Xèo & Bánh Căn Cô Huế Nói đến bánh xèo Sài Gòn thì không thể không nhắc đến. Bánh xèo Cô Huê . Không gian quán tuy nhỏ nhưng khá thoáng, biển hiệu khá dễ thấy, bàn nhỏ thường xuyên được kê để ăn bánh. Dịch vụ rất thân thiện và ngọt ngào. Bánh xèo được cô chủ ở đây tráng rất đều, vỏ bánh rất giòn và nhân thơm. Nhân bánh ở đây rất đa dạng và phong phú cho bạn lựa chọn như: Hải sản, thập cẩm, tôm, mực, bò, … Món chính ở đây vẫn là bánh xèo, ngoài ra còn có bánh bèo. ngon như nhau. Thông tin liên lạc: 2. Bánh ...
Đọc thêm

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử Ngày nay, tại Quy Nhơn ngày càng có nhiều quán cafe phục vụ nhiều mục đích khác nhau. Trong rất nhiều quán cà phê như vậy để tìm một quán cà phê có không gian yên tĩnh để tập trung làm việc và học tập. Đoạn văn này Ẩm Thực Channel.vn sẽ chia sẻ với bạn Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Với không gian yên tĩnh, thoáng mát và vô cùng thoải mái mà giá cả cũng rất phải chăng! >>> Xem thêm: 1.Alley Coffee-Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Cà phê hẻm Thông tin liên lạc: Địa chỉ: 100/1 Hàm Nghi, Quy Nhơn Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 22:00 tối Mức giá dao động từ: 25.000đ – 45.000đ Điện thoại: 0965040079 Vì nằm trong một con hẻm nhỏ nên đây cũng là tên của quán. Cà phê hẻm . Quán tách biệt với nhịp sống hối hả của phố phường tấp nập, cho ta cảm giác yên bình, là nơi bạn có thể đắm mình trong những cuốn sách hay. Với thực đơn đa dạng và giá cả ổn định, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon và bạn...
Đọc thêm

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN Ốc luộc được biết đến là món ăn khoái khẩu của nhiều người bất kể trời nóng hay lạnh. Thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân quây quần bên mâm ốc ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thơm mùi gừng sả. Món ăn này tuy khá quen thuộc nhưng nhiều người vẫn chưa biết đến Nấu ốc để được bao lâu? ? Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây của Ẩm Thực Channel để tìm câu trả lời nhé. Cách chọn và sơ chế ốc trước khi luộc Muốn có một đĩa ốc luộc ngon đúng điệu, đảm bảo sạch sẽ thì khâu chọn mua, sơ chế cũng phải cẩn thận. Nguyên liệu càng tươi ngon và được chế biến đúng cách thì thành phẩm khi chế biến sẽ càng hấp dẫn. Cách chọn ốc, luộc sẽ ngon? Chúng ta nên chọn mua những con ốc to, còn sống. Ốc tươi sẽ có vảy đóng bên ngoài miệng, khi còn thì thân thường lòi ra ngoài. Đối với những chiếc cân bị thụt vào sâu bên trong thường yếu hoặc chết. Ngoài ra, người mua cũng nên kiểm tra xem ốc có mùi khác thường hay không. Vì khi ...
Đọc thêm