Top 16 Những Quán Bánh Canh Sài Gòn Ngon Khó Cưỡng

Nguồn bài viết: Top 16 Những Quán Bánh Canh Sài Gòn Ngon Khó Cưỡng

Ở Sài Gòn không thiếu những món ăn ngon, từ ăn vặt bình dân đến cao cấp. Đặc biệt là nhiều món ăn hội tụ từ các vùng miền. Trong đó, bánh chưng là một trong những món ăn dân dã được người dân nơi đây đón nhận nồng nhiệt. Ẩm Thực Channel.vn sẽ đi qua các địa chỉ Tiệm bánh kem sài gòn Tốt nhất trong bài viết này.

>>> Xem thêm:

1. Một Mè – Quán Bánh Canh Sài Gòn

Bánh Canh A Vững phục vụ đa dạng các món bánh canh không chỉ thu hút thực khách ở quận 6 mà còn được thực khách từ nhiều nơi khác đến thưởng thức. Ở đây có các loại bánh canh như bánh canh chả cá, bánh canh tôm cua hải sản, bánh canh tôm cua thịt heo, bánh canh chả cá đặc biệt, …

Nước lèo ở đây đậm đà vô cùng, thêm chút chanh leo càng làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Một bát bánh chưng rất đầy đặn, đảm bảo sẽ giúp bạn no lâu. Sợi mì mềm và dai. Nước chấm của quán vô cùng đặc biệt, được pha chế riêng, thơm ngon riêng biệt với màu xanh hấp dẫn.

Địa chỉ: 51B / 2A Minh Phụng, P.5, Q.6, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Giá tham khảo: 12.000đ – 35.000đ

2. Quán Bánh Canh Bà Sạch – Sài Gòn

Có lẽ ấn tượng đầu tiên khi bất kỳ thực khách nào lần đầu đặt chân đến quán chính là phối cảnh trang trí trên tường, tạo cho bạn cảm giác như đang du ngoạn ở một vùng biển nào đó với nhiều màu sắc rực rỡ. Nước biển trong xanh, thấp thoáng ánh nắng vàng chiếu xuống những con sóng bạc màu đang vỗ về ôm ấp những loại hải sản quý.

Nước lèo ở đây được hầm bằng xương và cua nên rất ngọt, cọng bánh tẻ, dai và không bị dính. Đặc biệt là món súp tôm thu 40k, ăn rất lạ miệng.

3. Bánh Canh Cây 136 – Tiệm Bánh Canh Sài Gòn

Nếu đã từng thưởng thức món bánh canh giò heo ngon nhất Sài Gòn, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon ngây ngất của nó. Với nhiều nguyên liệu khác nhau: giò heo, thịt nạc dăm,… sẽ tạo nên một món ăn bổ dưỡng mà ai ăn cũng ghiền. Đặc biệt trong những ngày nắng nóng mà được thưởng thức món ăn này thì quả là điều tuyệt vời đối với bạn.

>>> Khám phá ngay: 12 nhà hàng ăn sáng hàng đầu ở Sài Gòn cho một ngày mới tràn đầy năng lượng

4. Bánh Canh Cua – Trần Khắc Chân – Quán Bánh Canh Sài Gòn

Bánh đa cua ở đây cực kỳ chất lượng. Một tô thập cẩm đầy đặn, thịt ghẹ, trứng cút, huyết, chả cốm. Sợi mì vừa phải, không to, dai, ngon. Nước dùng đậm đà, thơm vô cùng. Bát bánh canh nóng hổi ăn kèm với chim cút thì vừa miệng. Một bát vào buổi tối là quá đủ. Nhân viên quán bánh canh ghẹ Trần Khắc Chân rất nhiệt tình, vui vẻ, phục vụ rất nhanh nên bạn không phải đợi lâu.

5. Bánh Canh Cua 14 – Quán Bánh Canh Cua Ở Sài Gòn

Quán Bánh Canh 14 nằm trên đường Trần Bình Trọng là địa điểm lý tưởng cho những tín đồ của món bánh canh ghẹ. Ở đây, bánh đa cua chính là vũ khí để níu kéo tình cảm của thực khách. Kể cả người Sài Gòn hay du khách nước ngoài. Sợi mì trong và dai, rất ngon, thấm vào nước dùng từ cua và thịt heo với chút tiêu đậm đà. Phần bánh chưng và nước dùng chỉ trở nên hoàn hảo khi có sự góp mặt của thịt cua và bánh đa cua do Bánh Canh 14 chế biến, thịt cua đầy đặn, tươi ngon. Những miếng bánh đa cua có màu vàng cam bắt mắt, hương vị thơm ngon, không bị bở và mùi thơm lan tỏa.

6. Bánh Canh Cua Gia Đình – Quán Bánh Canh Cua Ở Sài Gòn

Đối với thực khách Sài Gòn, đặc biệt là khu cực quận 10, quán bánh canh ghẹ cô Dung không còn quá xa lạ. Nằm trên đường Vĩnh Viễn, quán khá nổi bật với lượng khách đông. Tô bánh canh ghẹ đầy hấp dẫn với nước sốt sánh vừa phải, không quá dầu mỡ cũng không quá loãng, màu nâu đỏ nhẹ nhàng bao lấy những sợi mì tròn, dai. Thực phẩm luôn được chăm chút và đảm bảo chất lượng ổn định dù bạn ăn ở hay mua mang đi. Quán Cô Dung đã kinh doanh nhiều năm, chất lượng ngày càng phát triển, quán bánh canh ghẹ này sở hữu một lượng lớn khách quen. Tiệm bán rất chạy nên đôi khi khách phải chờ đợi hoặc tiếc hùi hụi vì hết linh kiện.

7. Tân Hương Nam Quán – Quán Bánh Canh Sài Gòn

Ở Tân Hương Nam Quán có bánh canh ngũ sắc (45k / 60k) rất ngon. Bánh canh ở quán là bánh canh tươi được làm tại chỗ, không có chất bảo quản nên các bạn yên tâm ăn nhé.

Không đủ màu sắc, bánh đa cua có màu cam từ gạch cua và cà rốt. Nhân bánh có màu xanh từ rau xanh, còn bánh tôm có màu đỏ hồng từ củ cải. Còn chả mực thì có màu vàng từ bắp tươi và nghệ. Loại nào cũng ngon, mịn và hết sẩy.

Mì xào tỏi ớt được làm theo công thức riêng của quán, nước mắm tỏi ớt thơm nồng lại có chút cay cay nên ăn với lạp xưởng rất vừa miệng.

8. Bánh Canh Cua Út Lệ – Quán Bánh Canh Cua Ở Sài Gòn

Bánh canh ghẹ Út Lệ là quán bánh canh ghẹ lâu đời, mở được hơn 7 năm. Khi bạn vẫn chưa biết ăn gì hôm nay, hãy để Bánh Canh Út Lệ nóng hổi giúp bạn đồng hành với cái bụng cồn cào của bạn. Bánh cuốn được cắt đều tay, bột dai khi chín và không bị rời. Đồ ăn kèm được chăm chút kỹ lưỡng, lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất. Một tô đầy ắp thịt ghẹ, nhiều thịt và ngập trong thứ nước dùng gia truyền. Vị khá đậm đà nhưng thanh, không gây khó chịu ở cổ họng. Hầu hết các món ăn kèm đều không tẩm ướp gia vị để đảm bảo hương vị chân thực nhất và kết hợp với nước dùng sẽ không quá mặn.

>>> Khám phá thêm: 10 nhà hàng mì Quảng hàng đầu Sài Gòn – Đến Là Nhớ, Ăn Là Ghiền

9. Bánh Canh Hiền – Quán bánh canh chả cá ở Sài Gòn

Đây là món ăn phổ biến ở các tỉnh duyên hải miền Trung từ Đà Nẵng đến Ninh Thuận. Tô bánh canh bốc khói nghi ngút, những lát chả chiên trên bề mặt là điểm chung của món ăn này. Chả cá là nguyên liệu chính làm nên sự hấp dẫn của món ăn. Tùy từng địa phương, chả cá được chế biến từ các loại cá khác nhau như cá chuồn, cá rựa, cá mối, cá nhồng,… Ăn một bát bánh chưng ở đây bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của hành phi, vị ngọt thanh. Vị thanh của nước dùng, chấm từng lát chả cá vào bát nước tương rồi cho vào miệng, thịt cá mềm, dai, chấm với tương ớt cay cay đậm đà khiến thực khách vừa thích vừa ngon miệng.

10. Bánh Canh Cua Hoàng Lan – Quán Bánh Canh Cua Ở Sài Gòn

Không quá lời khi nói với hơn 20 năm bán bát bánh đa nem cua bể Hoàng Lan đã để lại trong lòng người một dư vị khó quên, hương vị không lẫn vào đâu được. Những tô bánh canh nóng hổi đẹp mắt, thơm ngon được thực khách tại đây khen ngợi hết lời về hương vị và chất lượng món ăn. Một bát bánh chưng có rất nhiều nhân như tôm nõn, thịt cua, chả cá, thịt nạc. Màu sắc của bánh canh Hoàng Lan cũng là một điểm vô cùng nổi bật. Vì nước dùng có màu hơi đỏ, được biết đến là do nước dùng có màu hơi đỏ và có độ sệt vừa phải. Sợi mì dài và khá dai, màu trắng tự nhiên hòa quyện với màu đỏ của nước và thịt.

11. Bánh Canh Cua Bà Ba – Quán Bánh Canh Cua Ở Sài Gòn

Nổi tiếng với hình thức bánh canh, bánh đa cua Bà Ba nhận được rất nhiều sự tò mò và thích thú của các tín đồ ăn uống. Quán Cô Ba bán nồi bánh canh đủ cho 2-3 người ăn, ngoài ra vẫn có những bát bánh chưng bình thường. Đồ ăn ngon, giá cả phải chăng. Đến với quán bánh canh cua Cô Ba có đầy đủ chả cá, giò heo, huyết, trứng cút, tôm tươi ngon. Đối với nồi bánh canh, món ăn được giữ nóng lâu hơn trong thố đá, thơm ngon khó quên. Ngoài ra, nước chấm muối ớt xanh cũng là một trong những dư vị tuyệt vời mà quán Cô Ba mang đến cho thực khách.

12. Cô Mai – Tiệm Bánh Chive ở Sài Gòn

Bánh canh hẹ – món ăn nổi tiếng của các tỉnh miền Trung và nó được coi là đặc sản của Phú Yên cũng đã xuất hiện trong thực đơn các món bánh canh nổi tiếng Sài Gòn. Điểm nhấn quan trọng nhất trong món ăn này chắc chắn là lá hẹ. Màu xanh của lá hẹ bao phủ khắp bát bánh canh, chỉ nhìn thôi là tưởng như ăn cả bát hẹ rồi. Tuy nhiên, súp hẹ hấp dẫn du khách bởi hương vị đậm đà và thơm ngon. Trong tô bánh canh hẹ có chả cá, bánh đa làm từ bột gạo và trứng cút. Sợi bánh có độ dẻo nhất định để khi nấu không bị gãy mà vẫn đảm bảo độ dai, không bị bở.

>>> Xem ngay: Top 10 Quán Bún Bò Sài Gòn Nổi Tiếng Khiến Bạn Nhớ Mãi

13. Bánh Canh Vịt Cai Lậy – Quán Bánh Canh Vịt Sài Gòn

Có nguồn gốc từ vùng đất Cai Lậy (Tiền Giang), bánh canh vịt của người dân miền Tây đã chinh phục vị giác của người Sài Gòn bằng hương vị thơm ngon đặc biệt. Chỉ đơn giản với sợi mì to, thịt vịt thái mỏng và nước dùng trong. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng chỉ khi thưởng thức, thực khách mới cảm nhận được hết vị ngọt của nước dùng. Thịt vịt mềm và ngon ngọt, rất ngon. Sợi mì được làm từ bột gạo, sợi to và được xay nhỏ tại quán. Khi chín có màu trong, mềm và thơm. Ngoài sợi mì, thịt vịt và nước dùng là yếu tố cộng hưởng hài hòa giữa hương vị và hương liệu mang đến sự hấp dẫn cho món ăn.

14. Hai Nhiên Rice Flour Soup – Quán Bánh Canh Bột Gạo ở Sài Gòn

Quán bánh canh Hải Nhiên với thực đơn gồm nhiều món canh, trong đó nổi tiếng là món bún giò heo. Với hương vị thơm ngon đặc biệt và cách phục vụ tốt, quán mới hoạt động được vài tháng đã có lượng khách đông và hút khách ghé quán. Bánh canh là món ăn dân dã nhưng bằng cả tâm huyết của những người sáng lập hệ thống bánh canh bột gạo Hai Nhiên. Từ cách chọn nguyên liệu và cách chế biến để tạo nên một tô bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon đã tạo nên nét riêng cho nơi đây. Và đó là lý do để giữ chân những khách hàng đã đến đây một lần và sẽ quay lại nhiều lần nữa.

15. Như Thảo – Bánh Canh Phan Rang – Quán Bánh Canh Sài Gòn

Điểm nổi bật của quán bánh canh thu hút nhiều thực khách này là quán có thực đơn rất đa dạng, nào là bánh canh thập cẩm đặc biệt, bánh canh chả cá, trứng, bánh canh cá thu. Mỗi loại đều có đặc điểm nổi bật riêng. Nếu có cơ hội, bạn nên thưởng thức hết các món tiết canh tuyệt vời tại đây. Bánh canh thập cẩm ở quán sẽ có nhiều nhân như cá, chả cá, trứng cá, lòng cá, sứa … Nước dùng rất thanh và ngọt, sợi bánh mềm, các nguyên liệu khác rất tươi. Nêm thêm chút hành, nước mắm tỏi ớt và rau sống thì không còn gì tuyệt hơn. Phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện nên quán lúc nào cũng đông khách.

Địa chỉ: 222 Đất Thánh, P.6, Q.Tân Bình, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000đ

16. Bánh Canh Bến Cô – Quán Bánh Canh Sài Gòn

Cũng giống như các món bánh chưng khác, nguyên liệu nhân bánh và nước dùng luôn là thành phần quan trọng nhất của món ăn. Khi thưởng thức món ăn này tại Bánh Canh Bến Có, thực khách sẽ cảm nhận được sợi bánh canh mềm, dai, có màu trắng sữa, khi chan nước dùng vào không bị phồng như các loại bánh canh khác. Nước dùng của món ăn này khá đơn điệu nhưng khi húp một thìa, thực khách sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi vị ngọt tự nhiên đặc trưng của xương heo.

Ẩm Thực Channel.vn vừa hoàn thành khám phá địa chỉ Tiệm bánh kem sài gòn nó nổi tiếng. Hi vọng bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng khi đọc xong bài viết này!

>>> Xem thêm:

from amthucchannel.com https://ift.tt/311XVgG
via amthucchannel.com

Tìm kiếm Blog này

amthucchannel.com