5 Bước làm Bì Chay đơn giản, thơm ngon tại nhà!

Nguồn bài viết: 5 Bước làm Bì Chay đơn giản, thơm ngon tại nhà!

Cách làm bún chay ngon?

Cách làm bánh bao chay ngon bạn đã biết chưa? Bún chay là món ăn chủ yếu được làm từ đậu phụ cùng với bún, vừa ngon lại không bị ngán như thịt. Món chay thường được ăn vào những ngày ăn chay, hay lễ Vu Lan.

Tuy nhiên, nếu bạn thử làm và ăn một lần thì đảm bảo nó sẽ trở thành thực đơn thường xuyên trong bữa ăn của bạn. Để giúp bạn làm món chay thành công, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết các bước thực hiện dưới đây.

Thành phần gói đồ chay bao gồm:

Dưới đây là những nguyên liệu cần thiết cho món chay:

  1. Đậu phụ: 3 miếng
  2. Bún bắc: 200g
  3. Gạo nếp: 1 muỗng canh
  4. Hành lá (tỏi tây) xào
  5. Nêm gia vị: muối, đường, xì dầu, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm bánh bao chay thơm ngon

Hướng dẫn làm bánh bao chay 5 bước
Hướng dẫn làm bánh bao chay 5 bước

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm da chay

Với cách làm bánh bao chayđậu phụ rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng, bạn cố gắng cắt đậu phụ càng mỏng thì món chay sẽ càng ngon.

Bước 2: Chế biến bún da chay

Bạn đun sôi một nồi nước, chần sơ qua miến, đổ miến đã chần ra rổ, đợi cho ráo nước, dùng kéo cắt thành những miếng dài vừa ăn.

Bước 3: Chiên và chế biến đậu phụ

Dùng chảo đun nóng dầu cho đến khi vàng, đổ đậu hũ đã cắt mỏng vào chiên cho chín vàng. Sau khi đậu phụ chín vàng, bạn vớt ra cho vào tô nước lạnh ngâm cho đến khi đậu mềm. Bây giờ bạn đã cắt đậu hũ thành những sợi mỏng nhỏ hơn.

Bước 4: Trộn đều, thêm gia vị cho món chay

Tiếp theo, bạn cho bún đã cắt vào tô, trộn đều với một chút muối, thêm 2 thìa xì dầu, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa đường trắng. trộn tất cả lại với nhau. Tiếp đến, bạn cho đậu phụ đã cắt mỏng vào đảo đều.

Bước 5: Trang trí và hoàn thành món chay

Cuối cùng, bạn cho hành tây (tỏi tây) đã xào vào, trộn đều lần cuối để các thứ ngấm đều gia vị. Chúng ta thêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của chúng ta. Cơm lam được rắc sau cùng để tạo hương vị hấp dẫn cho món chay.

Thức ăn thuần chay ngon!

5 bước làm bánh bao chay siêu đơn giản tại nhà
5 bước làm bánh bao chay cực đơn giản tại nhà

Món chay gắp ra đĩa, có thể rắc thêm chút tiêu bắc cho thêm cay và thơm, tăng thêm phần hấp dẫn.

Với cách làm bánh bao chay như thế này chúng ta sẽ bổ sung thêm nhiều món chay vào danh sách thực đơn, cũng như chế độ ăn chay của bản thân và gia đình. Bánh bao chay có thể ăn với cơm, bánh mì hay làm món ăn đều rất tuyệt.

Vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe lại giúp bạn đỡ ngán với các món thịt, các món chay luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình trong những bữa cơm cuối tuần chẳng hạn. Còn chần chừ gì nữa, không mất nhiều thời gian chế biến cầu kỳ, hãy thử ngay thôi. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bao chay!

Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/3KItiyN
via amthucchannel.com

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người Bánh xèo là món ăn đặc trưng của nhiều người. Nó không chỉ đặc biệt ở miền trung mà còn rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh xèo là một món ăn dân dã rất ngon mà mỗi khi thưởng thức người ta sẽ nhớ mãi hương vị của món bánh đó. Đây là top 9 Quán bánh xèo quận tân phú sài gòn ngon trong lòng người. >>> Xem thêm: 1. Bánh Xèo & Canh Cần Cô Huế – Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Quán Bánh Xèo & Bánh Căn Cô Huế Nói đến bánh xèo Sài Gòn thì không thể không nhắc đến. Bánh xèo Cô Huê . Không gian quán tuy nhỏ nhưng khá thoáng, biển hiệu khá dễ thấy, bàn nhỏ thường xuyên được kê để ăn bánh. Dịch vụ rất thân thiện và ngọt ngào. Bánh xèo được cô chủ ở đây tráng rất đều, vỏ bánh rất giòn và nhân thơm. Nhân bánh ở đây rất đa dạng và phong phú cho bạn lựa chọn như: Hải sản, thập cẩm, tôm, mực, bò, … Món chính ở đây vẫn là bánh xèo, ngoài ra còn có bánh bèo. ngon như nhau. Thông tin liên lạc: 2. Bánh ...
Đọc thêm

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử Ngày nay, tại Quy Nhơn ngày càng có nhiều quán cafe phục vụ nhiều mục đích khác nhau. Trong rất nhiều quán cà phê như vậy để tìm một quán cà phê có không gian yên tĩnh để tập trung làm việc và học tập. Đoạn văn này Ẩm Thực Channel.vn sẽ chia sẻ với bạn Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Với không gian yên tĩnh, thoáng mát và vô cùng thoải mái mà giá cả cũng rất phải chăng! >>> Xem thêm: 1.Alley Coffee-Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Cà phê hẻm Thông tin liên lạc: Địa chỉ: 100/1 Hàm Nghi, Quy Nhơn Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 22:00 tối Mức giá dao động từ: 25.000đ – 45.000đ Điện thoại: 0965040079 Vì nằm trong một con hẻm nhỏ nên đây cũng là tên của quán. Cà phê hẻm . Quán tách biệt với nhịp sống hối hả của phố phường tấp nập, cho ta cảm giác yên bình, là nơi bạn có thể đắm mình trong những cuốn sách hay. Với thực đơn đa dạng và giá cả ổn định, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon và bạn...
Đọc thêm

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN Ốc luộc được biết đến là món ăn khoái khẩu của nhiều người bất kể trời nóng hay lạnh. Thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân quây quần bên mâm ốc ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thơm mùi gừng sả. Món ăn này tuy khá quen thuộc nhưng nhiều người vẫn chưa biết đến Nấu ốc để được bao lâu? ? Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây của Ẩm Thực Channel để tìm câu trả lời nhé. Cách chọn và sơ chế ốc trước khi luộc Muốn có một đĩa ốc luộc ngon đúng điệu, đảm bảo sạch sẽ thì khâu chọn mua, sơ chế cũng phải cẩn thận. Nguyên liệu càng tươi ngon và được chế biến đúng cách thì thành phẩm khi chế biến sẽ càng hấp dẫn. Cách chọn ốc, luộc sẽ ngon? Chúng ta nên chọn mua những con ốc to, còn sống. Ốc tươi sẽ có vảy đóng bên ngoài miệng, khi còn thì thân thường lòi ra ngoài. Đối với những chiếc cân bị thụt vào sâu bên trong thường yếu hoặc chết. Ngoài ra, người mua cũng nên kiểm tra xem ốc có mùi khác thường hay không. Vì khi ...
Đọc thêm