Cách làm bánh quy trà xanh đậm hương vị

Nguồn bài viết: Cách làm bánh quy trà xanh đậm hương vị

Giới thiệu cách làm bánh quy trà xanh

Cách làm bánh quy trà xanh Hương vị chiên giòn bạn đã thử chưa? Hãy nghĩ đến những chiếc bánh quy trà xanh giòn, thơm và có hương vị thoang thoảng, cùng với một tách trà đầy hương vị.

Cách làm bánh quy trà xanh ngon nhất
Cách làm bánh quy trà xanh ngon nhất

Chỉ nghĩ đến thôi chắc chắn bạn sẽ không thể không cảm thán. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào chuẩn bị cho mình bánh quy trà xanh Tươi mát với hương thơm nhẹ nhàng của trà xanh như thế. Bạn chắc chắn sẽ không phải thất vọng.

Nguyên liệu để làm bánh quy trà xanh bao gồm:

  1. Bột mì: 140g
  2. Bột ngô: 30g
  3. Bột trà xanh: 15g
  4. Bơ không muối: 160g
  5. Đường cát trắng: 100g
  6. Trứng gà: 2 quả trứng
  7. Vani: 5g
  8. Muối: 1 thìa cà phê

Hướng dẫn cách làm bánh quy trà xanh

Hướng dẫn cách làm bánh quy trà xanh trong 5 bước
Hướng dẫn cách làm bánh quy trà xanh trong 5 bước

Bước 1: Trộn bột nở

Bước đầu tiên trong bất kỳ công thức làm bánh quy nào là bạn nên rây bột mì, bột bắp, thậm chí là bột trà xanh sao cho mịn nhất. Đổ cả 3 loại bột vào bát, trộn đều.

Bước 2: Thêm các thành phần phụ

Cho từ từ khoảng 50g đường cát, 5g vani vào âu đánh đều cho đến khi bơ chuyển sang màu vàng nhạt, bột bông và mềm là được. Đánh bơ càng kỹ thì bánh sẽ càng bông.

Bước 3: Thêm trứng vào bánh

Sau đó, bạn tách lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra, trộn đều lòng trắng với hỗn hợp trên. Lưu ý, để bánh ngon, bạn nên dùng trứng tươi, không để trong tủ lạnh.

Đổ hỗn hợp trứng, bơ sữa, đường vani vào âu bột đã trộn ở trên rồi trộn đều. Bạn nên dùng tô lớn, hoặc tô cao để máy đánh đều tay mà không bị văng bột.

Bước 4: Tạo hình dạng cho cookie

Tiếp theo, cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem, dùng nhiều khuôn tùy thích để tạo hình. bánh quy trà xanh. Đừng quên lót dưới đáy khay giấy nến để chống dính.

Bước 5: Nướng bánh

Bước cuối cùng là nướng. Trước khi nướng, bạn nên làm nóng lò trước 15 phút ở nhiệt độ 150-155 độ C. Lò đã đủ nóng, cho khay bánh vào nướng trong vòng 25 – 30 phút. Bánh làm xong thì lấy ra, để nguội rồi thưởng thức.

Thành phẩm là một chiếc bánh quy trà xanh đầy hương vị

5 bước cách làm bánh quy trà xanh ngon
5 bước cách làm bánh quy trà xanh ngon

Bánh quy trà xanh có thể bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín, không cho hơi nước vào để tránh bánh bị mềm, ăn không ngon.

Cách làm bánh quy trà xanh hương vị không khó phải không? Từ một chiếc bánh quy đơn giản, thêm một chút bột trà xanh, bạn có thể biến tấu thành một chiếc bánh quy trà xanh thơm ngon, hấp dẫn để nhâm nhi khi đọc sách, hay uống một tách trà.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy trà xanh chiên giòn nhé!

Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/33SMXec
via amthucchannel.com

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người Bánh xèo là món ăn đặc trưng của nhiều người. Nó không chỉ đặc biệt ở miền trung mà còn rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh xèo là một món ăn dân dã rất ngon mà mỗi khi thưởng thức người ta sẽ nhớ mãi hương vị của món bánh đó. Đây là top 9 Quán bánh xèo quận tân phú sài gòn ngon trong lòng người. >>> Xem thêm: 1. Bánh Xèo & Canh Cần Cô Huế – Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Quán Bánh Xèo & Bánh Căn Cô Huế Nói đến bánh xèo Sài Gòn thì không thể không nhắc đến. Bánh xèo Cô Huê . Không gian quán tuy nhỏ nhưng khá thoáng, biển hiệu khá dễ thấy, bàn nhỏ thường xuyên được kê để ăn bánh. Dịch vụ rất thân thiện và ngọt ngào. Bánh xèo được cô chủ ở đây tráng rất đều, vỏ bánh rất giòn và nhân thơm. Nhân bánh ở đây rất đa dạng và phong phú cho bạn lựa chọn như: Hải sản, thập cẩm, tôm, mực, bò, … Món chính ở đây vẫn là bánh xèo, ngoài ra còn có bánh bèo. ngon như nhau. Thông tin liên lạc: 2. Bánh ...
Đọc thêm

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử Ngày nay, tại Quy Nhơn ngày càng có nhiều quán cafe phục vụ nhiều mục đích khác nhau. Trong rất nhiều quán cà phê như vậy để tìm một quán cà phê có không gian yên tĩnh để tập trung làm việc và học tập. Đoạn văn này Ẩm Thực Channel.vn sẽ chia sẻ với bạn Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Với không gian yên tĩnh, thoáng mát và vô cùng thoải mái mà giá cả cũng rất phải chăng! >>> Xem thêm: 1.Alley Coffee-Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Cà phê hẻm Thông tin liên lạc: Địa chỉ: 100/1 Hàm Nghi, Quy Nhơn Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 22:00 tối Mức giá dao động từ: 25.000đ – 45.000đ Điện thoại: 0965040079 Vì nằm trong một con hẻm nhỏ nên đây cũng là tên của quán. Cà phê hẻm . Quán tách biệt với nhịp sống hối hả của phố phường tấp nập, cho ta cảm giác yên bình, là nơi bạn có thể đắm mình trong những cuốn sách hay. Với thực đơn đa dạng và giá cả ổn định, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon và bạn...
Đọc thêm

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN Ốc luộc được biết đến là món ăn khoái khẩu của nhiều người bất kể trời nóng hay lạnh. Thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân quây quần bên mâm ốc ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thơm mùi gừng sả. Món ăn này tuy khá quen thuộc nhưng nhiều người vẫn chưa biết đến Nấu ốc để được bao lâu? ? Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây của Ẩm Thực Channel để tìm câu trả lời nhé. Cách chọn và sơ chế ốc trước khi luộc Muốn có một đĩa ốc luộc ngon đúng điệu, đảm bảo sạch sẽ thì khâu chọn mua, sơ chế cũng phải cẩn thận. Nguyên liệu càng tươi ngon và được chế biến đúng cách thì thành phẩm khi chế biến sẽ càng hấp dẫn. Cách chọn ốc, luộc sẽ ngon? Chúng ta nên chọn mua những con ốc to, còn sống. Ốc tươi sẽ có vảy đóng bên ngoài miệng, khi còn thì thân thường lòi ra ngoài. Đối với những chiếc cân bị thụt vào sâu bên trong thường yếu hoặc chết. Ngoài ra, người mua cũng nên kiểm tra xem ốc có mùi khác thường hay không. Vì khi ...
Đọc thêm