Cách nấu lẩu cua hải sản tại nhà ngon không cưỡng

Nguồn bài viết: Cách nấu lẩu cua hải sản tại nhà ngon không cưỡng

Giới thiệu cách nấu lẩu cua đồng hải sản ngon không cưỡng nổi tại nhà

Cách nấu lẩu cua đồng hải sản Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn
hôm nay. Chắc chắn bạn sẽ phải bắt tay vào thực hiện ngay món lẩu hấp dẫn này.
Với cách nấu lẩu cua biển dưới đây, bạn sẽ không muốn đi ăn ngoài hàng nữa
Tôi chỉ muốn ăn lẩu ở nhà.

Nguyên liệu làm lẩu riêu cua
Hải sản bao gồm:

1. Cua biển loại ngon: 2kg
2. Ngao: 1kg
3. Xương heo: 500g
4. Khế xanh: 3 quả
5. Me tươi: 3 quả
6. Cà chua: 3
7. Rau: ngò gai, mướp, cải cúc,
   rau cần tây, rau muống, nấm rơm….
8. Nêm gia vị: muối, tiêu, nước mắm ngon, ớt,
   đường, hạt nêm…
9. Ớt, tỏi, hành lá

Cách nấu ghẹ hải sản

Hướng dẫn cách làm lẩu cua đồng hải sản

Sơ chế nguyên liệu làm lẩu

• Ngao: bạn rửa sạch vỏ bên cạnh.
  bên ngoài ngâm với chút muối, ớt cho nhả hết bùn đất bên trong. Một lát sau
  đặt trên một cái đĩa
• Xương heo rửa sạch với nước muối, rửa lại lần nữa.
  với nước sạch cho vào cùng với 2 lít nước hầm khoảng 2 tiếng, trong quá trình hầm.
  hớt bọt khi sôi
• Đối với cua biển, chà sạch ván,
  Tách riêng phần mai và thân cua, dùng thìa múc phần gạch cua cho vào bát nhỏ. Chặt ghẹ thành 4 miếng, bày ra đĩa
  còn nguyên hình con cua.
• Me tươi các bạn gọt vỏ, bẻ thành 2-3 múi me.
  mảnh vào nồi nước hầm xương đã héo.
• Cà chua rửa sạch, cắt múi cau
• Làm sạch khế, cắt thành từng lát mỏng.
• Các loại rau bạn nhặt, gọt vỏ và rửa sạch
  rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.

Hướng dẫn cách nấu lẩu cua đồng hải sản tại nhà

Nấu lẩu riêu cua hải sản

• Đầu tiên phi thơm hành, tỏi và dầu ăn cho
  thơm thì trút gạch cua vào xào chín, nêm gia vị rồi cho cà chua, khế, ớt vào xào cùng.
  nhanh tay.
• Trút gạch cua đã xào và nồi nước dùng vào.
  xương. Tiếp tục đun sôi nước lẩu, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
• Vậy là món lẩu riêu cua đã hoàn thành rồi, giờ chỉ cần xếp mâm lẩu ra đĩa là có thể thưởng thức thôi nào

Yêu cầu lẩu

• Nước lẩu có vị ngọt của xương heo,
  cũng như mùi thơm của gạch cua chiên
• Nguyên liệu nấu lẩu tươi và sạch, nhìn hấp dẫn
  hướng dẫn

Cách nấu lẩu riêu cua hải sản tại nhà ngon nhất

Trình bày và thưởng thức lẩu cua đồng hải sản

• Nồi nước lẩu được đặt ở giữa, xung quanh
  là nguyên liệu lẩu
• Chúng tôi cung cấp từng thành phần một
  Mời vào, đợi chín tới là có thể thưởng thức
• Bạn có thể ăn lẩu cua biển với bún hoặc
  Mì tôm sẽ rất ngon.

Hy vọng với cách nấu lẩu cua đồng hải sản trên có thể
giúp bạn có thêm nhiều gợi ý thú vị để lừa cả nhà. Lẩu cua hải sản sẽ
cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com

from amthucchannel.com https://ift.tt/3G4tZzN
via amthucchannel.com