Top 10 Cần Thơ Có Đặc Sản Gì Khiến Du Khách Mê Đắm
Nguồn bài viết: Top 10 Cần Thơ Có Đặc Sản Gì Khiến Du Khách Mê Đắm
Cần Thơ hấp dẫn du khách không chỉ bởi những địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn bởi ẩm thực. Ẩm thực Cần Thơ đa dạng và phong phú từ cách chế biến đến nguyên liệu chế biến. Có phải bạn đang tìm kiếm Đặc sản Cần Thơ là gì? hay không? Đây, chúng ta hãy inhat.vn Hãy khám phá 10 đặc sản sau đây!
>>> Xem thêm:
1. Bánh Cống – Cần Thơ có gì đặc biệt?
Đây là một món ăn rất nổi tiếng trong số các đặc sản ở Cần Thơ. Bánh giòn và cách làm là bỏ bột chiên xù và tôm. Bánh có màu hơi sậm, không tươi như những nơi khác nhưng lại có mùi thơm, hấp dẫn vô cùng. Nhân bánh là hỗn hợp của thịt lợn băm nhuyễn trộn với củ sắn và đậu xanh nguyên hạt… Mọi thứ hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị riêng cho món bánh Cống. Nếu có cơ hội, bạn hãy thử ngay món ngon này nhé!
2. Chả Giò Cái Răng – Đặc Sản Cần Thơ
Đặc sản Cần Thơ là gì? nổi tiếng nhất? Đó là nem nướng Cái Răng – niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của Cần Thơ. Nguyên liệu chính là thịt lợn phải được “chọn lọc” là loại thịt mới, tươi ngon. Thịt được làm sạch rồi thái thành từng lát mỏng rồi ướp với tỏi đã rang vàng, tỏi tươi băm nhỏ, nước mắm ngon đặc, muối, bột nêm … Nem nướng Cái Răng tuy dân dã nhưng có sức hấp dẫn mãnh liệt. Những món ngon Cần Thơ chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
3. Ốc Nướng Tiêu – The Đặc sản Cần Thơ
Ốc hương nướng tiêu xanh, cái tên một món ăn bình dân thôi đã thấy ngon rồi. Mê mẩn với vị cay cay của tiêu cùng với miếng thịt ốc dai, thơm. Món ngon Cần Thơ này hứa hẹn sẽ mang đến cho mọi thực khách cảm giác ăn là ghiền. Món ăn tuy không quá cầu kỳ nhưng đảm bảo sẽ khiến ai đã thử qua cũng phải mê mẩn.
4. Bánh tét Lá Cẩm – Đặc Sản Cần Thơ Ngon
Bánh tét lá cẩm có 4 loại bánh được chia theo loại nhân: thập cẩm nhân mặn, nhân thập cẩm, nhân chuối, đậu ngọt. Bánh từ 30.000 – 80.000 đồng / suất. Làm bánh tét lá cẩm là cả một nghệ thuật. Vị mặn của trứng muối khi quyện với vị dẻo của bột nếp tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được của món bánh độc đáo này. Bây giờ bạn biết Đặc sản Cần Thơ là gì? chưa?
5. Lẩu Mắm – Đặc sản Cần Thơ nổi tiếng là gì?
Đến Cần Thơ mà không thử lẩu mắm thì quả là một thiếu sót lớn. Lẩu mắm ở đây ngon “đúng điệu” nhất miền Tây Nam Bộ. Một nồi nước mắm lớn thường có đủ thịt ba chỉ, cá viên, tàu hủ ky, mực, cá bống,… Tuy nhiên thành phần chính vẫn là nước mắm. Mở vung có mùi thơm đặc trưng của lẩu mắm. Món ăn đặc sản này đã làm say lòng biết bao thực khách.
6. Ba Khia Rang Me – Ca Đặc sản Cần Thơ
Cần Thơ là nơi có nhiều món ăn dân dã vừa ngon vừa lạ. Trong đó phải kể đến món rang me. Đặc sản Cần Thơ là gì? mà bạn không nên bỏ qua. Đây là thức ăn. Món ăn này có một hương vị riêng mà thực khách một khi đã thử sẽ khó quên. Đến Cần Thơ mà không thưởng thức ba khía Cần Thơ rang me thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn. Vị chua của me, vị bùi của đậu phộng, vị cay nồng của rau răm tạo nên từng thớ thịt ba khía rất đậm đà.
7. Cá Lóc Nướng – Cần Thơ Có Đặc Sản Nào?
Đặc sản tiếp theo mà tôi muốn giới thiệu là cá lóc nướng trui. Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã đặc trưng cho vùng đồng bằng Nam Bộ. Món ăn có hương vị độc đáo và cách chế biến rất đơn giản. Cá không cần sơ chế và không tẩm gia vị. Cá lóc sau khi đánh bắt về sẽ được rửa sạch rồi dùng que dài xiên vào. Sau đó vùi cá vào đống rơm khô rồi châm lửa đốt. Khi cá chín, cạo sạch lớp vảy cháy xém để lộ phần thịt cá trắng và thơm.
8. Gỏi Cuốn – Ẩm thực Cần Thơ
Gỏi cuốn hay còn gọi là chả giò là một món ăn khá phổ biến ở Cần Thơ. Món ăn có thành phần gồm xà lách, giá sống, rau thơm, húng, tía tô, tôm khô, rau thơm, thịt luộc, tôm tươi .. Tất cả được cuộn trong vỏ bánh tráng. Gia vị đi kèm là tương ớt trộn với đậu phộng rang giã nhỏ chiên trong dầu ăn cùng với hành khô…. Gỏi cuốn Cần Thơ luôn có một nét riêng trong đó. Nếu bạn không biết Đặc sản Cần Thơ là gì? Vậy thì hãy thử món này.
9. Bánh Xèo Củ Hũ Dừa – Cần Thơ có đặc sản gì ngon?
Củ hủ dừa là phần trên của cây dừa, nằm sâu trong thân cây, gồm những chồi non chưa nhú bên ngoài và cuống lá. Đầu bếp sẽ trộn đậu hũ dừa với các nguyên liệu khác như tôm lột vỏ, thịt heo xé sợi và giá đỗ. Đặc biệt, món ăn độc đáo này thường có nhân đậu xanh bên trong thơm, bùi và ngọt. Sau khi phần vỏ bánh được đổ vào khuôn là lúc cho phần nhân bánh. Chỉ sau vài phút là bạn đã có một đĩa bánh đậu hũ dừa vàng giòn, thơm phức.
10. Lẩu Cá Linh Bông điên điển – Món Ngon Cần Thơ
Lẩu cá linh là món ăn khoái khẩu ở các tỉnh miền Tây vào mùa nước nổi, rất dễ chế biến. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho những ngày mưa lạnh. Đây được xem là đặc sản nổi tiếng của người dân miền Tây vào mùa nước nổi, bởi linh chi chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian từ tháng 9-11. Để có một nồi lẩu ngon đúng điệu thì phải chọn được những con cá tươi ngon. rửa sạch và để ráo. Thêm nhiều nguyên liệu ăn kèm khác như nước dừa tươi, dứa, sả, tiêu, ớt, tỏi …
Đây là top 10 Đặc sản Cần Thơ là gì? nhưng inhat.vn xin gửi đến bạn. Hi vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn. Chúc các bạn luôn có những bữa ăn ngon miệng và hài lòng nhất.
Bản quyền thuộc: amthucchannel.com
from amthucchannel.com https://ift.tt/31Y5uoX
via amthucchannel.com
Nhận xét
Đăng nhận xét