Cách làm trà sữa thái matcha ngon đúng chuẩn

Nguồn bài viết: Cách làm trà sữa thái matcha ngon đúng chuẩn
Nếu bạn thích hương vị trà sữa Thái, vậy tại sao không thử kết hợp hương vị matcha với trà sữa Thái để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của nó. Màn hình cách làm trà sữa thái nguyên matcha phía dưới.
Trà sữa matcha ngon
Ngày hè nóng nực, được thưởng thức một ly trà sữa matcha với vị thanh mát của trà, với thạch mềm dẻo, trà sữa vừa béo vừa béo khiến cơ thể mát lạnh bất tận thì còn gì bằng.
Nguyên liệu trà sữa matcha Thái
Trà sữa matcha được giới trẻ vô cùng yêu thích hay nói cách khác là nghiền. Không chỉ bởi hương vị độc đáo mà nguyên liệu để làm ra nó cũng vô cùng dễ kiếm. Để làm trà sữa matcha bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bột trà xanh Thái: 50g
- Sữa đặc
- Sữa tươi: 700ml
- đường trắng
- Bột rau câu: 1 gói
Lưu ý khi mua bột trà xanh Thái Lan bạn nên mua ở những nơi uy tín để tránh mua phải bột giả.
- Với bột trà xanh thật sẽ có màu xanh lục đậm hơn còn bột giả sẽ có màu hơi ngả vàng.
- Bột trà xanh Thái Lan thật có mùi thơm trà xanh nhẹ và rất tươi. Bột giả sẽ có mùi hương khác như mùi hoa nhài.
- Một điểm nữa bạn sẽ chỉ ngửi thấy mùi thơm của bột trà xanh rất gần, còn bột giả nhìn từ xa bạn cũng có thể ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng.
Cách làm trà sữa matcha Thái



Trà sữa matcha Thái với vị trà xanh thơm đặc trưng cùng với vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ khiến bạn ghiền ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cách nấu trà sữa matcha tưởng chừng phức tạp nhưng lại quá dễ với các bước sau:
Bước 1: Làm thạch
Đầu tiên, bạn dùng khoảng 2 thìa cà phê bột trà xanh cho vào bát cùng với 100ml nước. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết rồi để khoảng 5 phút.
Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc vào đun sôi. Trộn đều bột rau câu con cá dẻo với 2 thìa cà phê đường rồi đổ vào hỗn hợp trà xanh khuấy đều. Đổ từ từ hỗn hợp vào nồi nước sôi, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp tan hết.
Lưu ý khi đun bạn tránh khuấy mạnh sẽ tạo bọt, khi đó thạch sẽ không còn trong. Nếu có bọt, hãy loại bỏ nó.
Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp vào khuôn nhựa đã chuẩn bị sẵn, đợi hỗn hợp nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Khi thạch đã đông, bạn cắt thành từng miếng vuông khoảng 1cm hoặc cắt nhỏ tùy thích. Thạch sẽ có màu xanh rất đẹp mắt.



Bước 2: Cách làm trà sữa matcha
Với cách làm trà sữa matcha, đầu tiên bạn dùng phần bột trà xanh còn lại pha với nước nóng cho tan. Tiếp theo, bạn bắc nồi lên bếp, cho khoảng 700ml sữa tươi vào. Nấu trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sôi thì cho hỗn hợp trà xanh vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp trên vào từng cốc, thêm một chút sữa đặc vào khuấy đều cho đến khi tan hết. Cuối cùng, bạn cho các loại thạch đã làm ở trên cùng một chút đá vào và thưởng thức ngay.
Nếu bạn đang có ý định mở quán trà sữa thì đừng bỏ qua nhé Cách làm trà sữa thái lan để bán. Hãy làm phong phú thực đơn với cách làm trà sữa thái xanh Hương vị ngon.
Yêu cầu thành phẩm
Vậy là với cách làm trà sữa matcha trên đây, giờ bạn không còn lo lắng mỗi khi muốn thưởng thức nữa rồi.
Trà sữa matcha Thái xanh mát. Vị ngọt của sữa, mùi trà xanh thơm mát sẽ đọng lại nơi cổ họng ngay sau khi uống. Cùng với đó là những loại thạch mát lạnh, mềm ngon khiến bạn muốn ăn hoài không thôi.



Màu xanh của trà sữa đậm hay nhạt tùy thuộc vào việc bạn cho nhiều hay ít bột trà xanh. Vì vậy tùy theo sở thích của mỗi người mà bạn điều chỉnh sao cho phù hợp nhất.
Với cách nấu trà sữa matcha kiểu Thái như trên, bạn không còn phải lo lắng khi cảm thấy thèm ăn nữa. Chỉ với hai bước đơn giản, không phải đi đâu xa bạn vẫn có ngay ly trà sữa thơm ngon mà lại đảm bảo vệ sinh.
Xem thêm nhiều bài viết về : Hướng Dẫn Nấu Ăn
Bản quyền thuộc: amthucchannel.com
from amthucchannel.com https://ift.tt/I1PxQXd30
via amthucchannel.com
Nhận xét
Đăng nhận xét