Top 12 Đặc Sản Đồng Nai Nổi Tiếng Đáng Để Thưởng Thức

Nguồn bài viết: Top 12 Đặc Sản Đồng Nai Nổi Tiếng Đáng Để Thưởng Thức

Đồng Nai không chỉ nổi tiếng với nhiều khu du lịch sinh thái. Đến đây, du khách còn được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon khó tìm thấy ở nơi khác. Nếu ở đây. Nếu bạn chưa biết Ăn gì khi đến Đồng Nai? Đặc sản ở đây là gì? Hãy inhat.vn khám phá top 12 Đặc sản đồng nai phổ biến.

>>> Xem thêm:

1. Dơi chiên – Đặc sản Đồng Nai nổi tiếng

Dơi được coi là món đặc sản được nhiều người yêu thích. Có thể nói Long Khánh Đồng Nai là vùng đất nổi tiếng với món ăn này Dơi xào lăn thú vị. Dơi là vật liệu khá đặc biệt. Vì vậy, để xử lý và xử lý chúng đòi hỏi sự khéo léo. Khi làm thịt dơi, cần đặc biệt lưu ý không rửa lại bằng nước. Cách đơn giản nhất để lột da là lấy cánh dơi, sau đó lột da. Dơi sau khi được giết mổ, chặt miếng nhỏ rồi xào trên lửa riu riu với tỏi, sả, ớt phi thơm. Được biết, đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân Đồng Nai.

2. Gỏi cá Biên Hòa – Đặc sản Đồng Nai

Thêm vào danh sách DĐặc sản đồng naikhông thể bỏ lỡ món ăn Gỏi cá biên hòa. Không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng hương vị của món ăn thì trên cả tuyệt vời. Đơn giản chỉ là một cái đĩa thịt cá và nước dùng. Ăn kèm với các loại rau sống, món gỏi cá đã tạo nên một thương hiệu ẩm thực riêng. Cá sau khi được vớt lên khỏi hồ. Người nấu cần phải có những thao tác chính xác và dứt khoát theo dọc sống lưng từ đuôi đến mang. Sau khi cắt thành từng miếng vừa ăn sẽ được trộn với hỗn hợp các loại gia vị quen thuộc như tỏi, sả, thính, hành, ..

Miếng cá trông khá bắt mắt sau khi được phủ một lớp gia vị vàng ruộm. Để thưởng thức món này, cần xếp rau ra bát, sau đó gắp một miếng cá trụng với hành tím, ớt hiểm, bánh tráng nếu có. Từ từ thưởng thức món ăn, chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt từ cá, mùi thơm của thính và gia vị, vị cay đặc trưng của cay của hành, ớt, sả và vị chát, đắng, nồng của các loại rau.

3. Cơm Gà Muối – Đặc Sản Đồng Nai

Cơm gà cá mặn là một món ăn nổi tiếng ở Đồng Nai. Không một con phố, con hẻm nào không bán món ngon này. Khi đến đây mà bạn không thưởng thức món ăn này thì quả là đáng tiếc. Việc nấu nướng và thưởng thức món ăn này dường như đã trở thành thói quen thường xuyên trong mỗi gia đình. Nguyên liệu cũng khá đơn giản gồm có: Cơm, gà xé và cá thác lác.

Điểm mấu chốt tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này nằm ở chỗ, gạo sau khi vo sạch được nấu trong niêu đất. Sau khi nguội, chiên với cá, gà, một ít dầu, tiêu, ngò. Cơm được nấu và dùng trực tiếp trong niêu đất. Đây là điều khiến món ăn giữ được hương vị thơm ngon, đặc biệt vốn có.

>>> Xem thêm: Top 10 Nhà Hàng Ăn Trưa Ngon Ở Biên Hòa Bạn Không Nên Bỏ Qua

4. Rừng Tươi – Đặc Sản Đồng Nai

Cái tên tiếp theo sẽ xuất hiện trong danh sách này là Rừng Ơi. Bề ngoài đười ươi rừng trông khá nhỏ, có màu nâu và da khá nhăn. Có thể nói là một loại quả khá hiếm và cũng rất khó hái. Vì vậy, giá có phần hơi cao, dao động từ 50k – 150k / kg. Say khi ngâm với nước sẽ nở ra. Chỉ cần gọt vỏ và thêm một chút đường là có thể dùng được ngay. Đơn giản, dễ chế biến, rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Còn một cái hay nữa là để được lâu, ăn dần có khi đến cả tháng. Vì vậy du khách có thể mua về làm quà cho người thân và bạn bè.

5. Cơm cháy Dế mèn – Đặc sản nổi tiếng Đồng Nai

Cơm chiên nước mắm Hương vị đặc trưng, đậm đà của Đồng Nai đã lưu lại nhiều hương vị với du khách. Món ăn ngon và nổi tiếng này đã lan rộng khắp thế giới. Món ăn dân dã này chỉ gồm Gạo, nước mắm và các loại gia vị quen thuộc. Hương vị của món ăn sẽ được quyết định bởi bàn tay khéo léo của người đầu bếp. Vị béo ngậy của dế cùng với vị mặn cay của các loại gia vị đi kèm.

6. Canh chua La Giang – Đặc sản Đồng Nai ngon nhất

Canh chua lá giang được Đặc sản đồng nai Tiếp theo thu hút thực khách. Ai đã thưởng thức món canh này thì không thể quên được hương vị của nó. Tùy theo người nấu mà bạn có thể thêm bớt các nguyên liệu, gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình. Nhưng nguyên liệu cho món ăn này vẫn là gà ta kết hợp với một ít lá giang. Vị ngọt tự nhiên từ thịt gà, vị chua nhẹ của lá giang. Có thể nói đây là một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời.

7. Nấm Mối – Các Đặc Sản Đồng Nai Nổi Tiếng Nhất

Nấm mối vốn là đặc sản nổi tiếng ở Đồng Nai. Thường xuất hiện vào khoảng ngày 5/5 âm lịch. Nấm mối sẽ phát triển sau cơn mưa đầu mùa, chỉ phát triển vào ban đêm, vòng đời dưới một ngày. Nấm ngon nhất là khi mới ra nấm, còn ở dạng búp. Khi nấm lớn càng ngon. Thoạt nhìn, chúng ta sẽ không biết nấu món gì với nguyên liệu rất dân dã này. Nhưng dưới bàn tay của người sành ẩm thực có thể chế biến ra vô số món ăn ngon.

>>> Khám phá thêm: Top 12 Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai Nếu Nhắc Đến Bạn Sẽ Phát Thèm

8. Lẩu mướp đắng – Các Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất Đồng Nai

Sau món canh chua lá giang lẩu lá đắng Mì quảng cũng được coi là món ăn quen thuộc của người dân Long Khánh Đồng Nai. Được biết, lá mướp đắng khá đắng nhưng hậu vị lại ngọt ngào. Món ăn này nếu được nấu với cá cạp nia sẽ rất ngon. Nếu không, bạn có thể thay bằng sườn non, tôm khô cũng được. Để cảm nhận được hương vị thơm ngon độc đáo, bạn cần sử dụng ngay. Khi ăn được chấm với tương ớt. Bạn sẽ vừa ăn vừa xuýt xoa, mùi thơm hấp dẫn của nếp sẽ tan dần vào miệng khiến bạn thích thú và say đắm bởi hương vị này.

9. Mít tố nữ – Đặc Sản Nổi Tiếng Đồng Nai

Đồng Nai nổi tiếng với những món ăn nổi tiếng Cempedak. Nhìn bên ngoài, múi mít khá nhỏ, không to như các loại mít thông thường. Đặc điểm chính nằm ở hương thơm nồng nàn, ngọt ngào. Mít bắt đầu cho trái từ 3 đến 5 năm tuổi, mỗi năm cho trái 2 lần. Mít tố nữ khá dễ trồng, dễ chăm sóc và cho năng suất cao. Các múi mít đều có màu vàng hoặc cam. Hạt bên trong khá lớn. Vị ngọt như mít ướt quyện với mùi sầu riêng. Vì vậy, mít tố nữ còn có tên gọi khác là mít sầu riêng.

>>> Xem thêm Cùng điểm qua Top 18 đặc sản Quy Nhơn được mua về làm quà nhiều nhất

10. Bưởi Tân Triều – Cà Đặc Sản Nổi Tiếng Đồng Nai

Bưởi tân triều Từ lâu đã nổi tiếng thơm ngon, chế biến được rất nhiều món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Có một điều về bưởi Tân Triều mà không nhiều người biết đến đó là bưởi càng để lâu thì càng ngọt. Bưởi có thể chế biến được rất nhiều món và hầu như không bỏ phần nào. Vỏ bưởi có thể chế biến thành chè bưởi hoặc chả bưởi, tép bưởi làm gỏi bưởi tôm thịt cũng rất ngon, …

Địa điểm: Làng bưởi Tân Triều

11. Khô Cá Kìm – Những Đặc Sản Nổi Tiếng Đồng Nai

Khô cá kìm Đó cũng là món quà thiên nhiên ban tặng và là đặc sản hấp dẫn mà hồ Trị An ban tặng cho con người. Lượng cá bìm bịp trong hồ khá lớn nên người dân đã chế biến khô cá bìm bịp với mục đích bảo quản được lâu hơn. Nhờ vậy, món đặc sản dân dã này được nhiều du khách biết đến và mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Cách chế biến khô cá sặc rằn cũng không quá khó. Cá sau khi sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp với các loại gia vị như ớt bột, muối, đường theo tỷ lệ hài hòa. Cuối cùng đem phơi nắng cho giòn rồi đóng gói. Để thưởng thức món ăn này, bạn chỉ cần chiên sơ qua rồi chấm với nước mắm hoặc một chút xì dầu.

12. Cha Lui – Đặc sản ngon nổi tiếngg Ở lại Đồng nai

Tên cuối cùng xuất hiện trong danh sách DĐặc sản đồng nai là món ăn cơm chiên. Chả Lụi ở Biên Hòa khá nhỏ. Nhân bánh được làm từ tôm và thịt băm nhỏ tẩm ướp gia vị. Bước tiếp theo bạn chỉ cần trải phần nhân lên bánh tráng rồi xiên vào que tre. Sẽ thật thiếu sót nếu không kể đến nước chấm là sự kết hợp giữa xì dầu và tương ớt. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cuốn gọn gàng trong bánh tráng cùng với rau sống, xoài thái sợi. Vị chua chua ngọt ngọt, tê tê và một chút cay cay của ớt khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.

Địa chỉ: Huỳnh Văn Nghệ, Bửu Long, TP. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai

Ở trên, inhat.vn vừa giới thiệu với bạn top 12 Đặc sản đồng nai được nhiều du khách yêu thích. Mong rằng với những gì chúng tôi vừa cung cấp sẽ giúp bạn có được những thông tin hữu ích nhất về món ăn dân dã nổi tiếng Đồng Nai. Chúc các bạn có một chuyến đi thật vui vẻ.

>>> Xem thêm:

from amthucchannel.com https://ift.tt/QsL5xWk
via amthucchannel.com

Tìm kiếm Blog này

amthucchannel.com