Lò Nướng Bosch Có Phải Là Sự Lựa Chọn Tốt Cho Nhà Bếp Của Bạn Không?

Nguồn bài viết: Lò Nướng Bosch Có Phải Là Sự Lựa Chọn Tốt Cho Nhà Bếp Của Bạn Không?

Bạn vừa mua nhà mới hoặc đang sửa sang lại căn bếp trong gia đình và bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng âm tủ tốt để phù hợp với ngôi nhà của mình. Lò nướng Bosch có thể là sự lựa chọn lý tưởng cho bạn và gia đình.

Nói đến các thương hiệu thiết bị nhà bếp thì không thể không nhắc đến Bosch. Các thiết bị của công ty Đức này đã tạo nên tên tuổi cho mình nhờ chất lượng, hiệu quả và độ bền vượt trội.

Bosch có nhiều loại thiết bị nhà bếp, nhưng lò nướng âm tường được cho là phổ biến nhất trong số các sản phẩm của họ. Bài viết này sẽ xem xét điều gì khiến lò nướng âm tủ Bosch trở thành sự lựa chọn hấp dẫn cho nhà bếp của bạn dựa trên kinh nghiệm cá nhân của tôi với tư cách là chủ sở hữu lò nướng âm tủ Bosch lâu năm. năm.

Vì vậy, điểm mấu chốt là gì? Lò nướng Bosch có phải là sự lựa chọn tốt cho căn bếp của bạn?

Nếu bạn đang tìm kiếm một lò nướng âm tường đáng tin cậy, trực quan và giàu tính năng, làm nóng nhanh và đều, đồng thời mang đến sự tiện lợi khi tự làm sạch, thì lò nướng âm tường Bosch nên nằm trong danh sách mong đợi của bạn.

Lò nướng tích hợp của công ty hàng trăm năm tuổi này và toàn bộ các thiết bị nhà bếp khác được biết đến với sự sang trọng nhã nhặn, chức năng được đánh giá cao và độ tin cậy tổng thể. Lò nướng Bosch có kiểu dáng và cảm giác cứng cáp. Các sản phẩm được sản xuất theo kỹ thuật của Đức và Scandinavia đôi khi hơi khắt khe đối với nhiều người, nhưng lại mang đến sự an toàn tuyệt đối về chất lượng.

Màn hình cảm ứng lớn, dễ đọc và phản hồi nhanh, ngay cả khi tay bạn đang bận với một tác vụ khác. Một số mô hình có mặt tròn, một số mô hình khác được trang bị nút bấm. Chọn những cái bạn thích nhất vì chúng sẽ là giao diện chính của bạn với lò nướng.

Tuy nhiên, không hề đơn giản như thiết kế, những công việc cơ bản như chỉnh giờ có thể gây nhiều khó khăn cho bạn. Các biểu tượng này cần có thời gian để làm quen và đôi khi bạn sẽ phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết cách thực hiện các tác vụ này.

Lò nướng âm tường Bosch rất chắc chắn được thiết kế đẹp và có hầu hết các chuông và còi mà bạn mong đợi từ một thiết bị nhà bếp và với mức giá này. Cài đặt khóa trẻ em có khả năng chống đạn. Bạn chỉ cần chính xác một lần chạm trong khoảng năm giây để bật / tắt khóa lò.

Với các sản phẩm của Bosch, khách hàng ở Mỹ và Canada được bảo hành 1 năm theo tiêu chuẩn ngành và những khách hàng sống ở các quốc gia thành viên của Liên minh Châu Âu được bảo hành 2 năm.

Các điều khoản và điều kiện bảo hành có thể so sánh với các điều khoản và điều kiện bảo hành của các thương hiệu khác. Các nhà bán lẻ thường sẽ cung cấp cho bạn tùy chọn gia hạn bảo hành của nhà sản xuất từ ​​ba đến năm năm.

Nhờ có quạt đối lưu Bosch 4D HotAir, những lò nướng Bosch này nóng lên tương đối nhanh. Quạt có thể đổi hướng ba phút một lần để phân phối nhiệt đều. Nội thất đầy đủ ánh sáng cho phép bạn thỉnh thoảng nhìn vào thực phẩm của mình để kiểm tra xem thực phẩm đã chín chưa và quạt đối lưu có hoạt động đủ êm hay không.

Hầu hết các lò nướng gắn sẵn của Bosch được sản xuất tại Đức (mặc dù các bộ phận của thiết bị này có thể đến từ các địa điểm khác nhau trên thế giới). Điều này được ghi rõ trong cửa lò.

Về giá cả, lò nướng âm tủ của Bosch có giá tương đương với lò nướng General Electric, KitchenAid, Samsung, Thermador và Whirlpool, mặc dù đắt hơn một chút so với hầu hết các lựa chọn của các thương hiệu này. .

Đương nhiên, combo với lò vi sóng tích hợp (chẳng hạn như của tôi) và lò nướng đối lưu đôi dành cho những người làm bánh gia đình và những người nấu cho nhiều người hàng ngày sẽ đắt hơn. Giá của lò nướng âm tủ Bosch thay đổi tùy thuộc vào nơi bạn sống, cửa hàng bạn mua và thời điểm trong năm.

Khi phân vân, hãy chọn Dòng sản phẩm Bosch 800 với lò nướng điện và lò vi sóng gắn trong như những sản phẩm tôi sở hữu. Nó mạnh hơn Dòng 500 rẻ hơn nhưng giá cả phải chăng hơn Dòng Benchmark.

Thời điểm tốt nhất để mua lò nướng lắp sẵn là đầu năm, khi các nhà sản xuất giới thiệu các mẫu mới nhất và các nhà bán lẻ giảm giá các thiết bị trong kho từ năm trước. Các sự kiện mua sắm lớn, chẳng hạn như Ngày Lao động, Thứ Sáu Đen và Giảm giá Thứ Hai Điện tử cũng là lúc bạn có thể nhận được những ưu đãi lớn.

Bosch là thương hiệu đến từ đâu?

Bosch là một công ty kỹ thuật của Đức có trụ sở chính tại Gerlingen, một thị trấn nhỏ với dân số 18.985 người, nằm ở quận Ludwigsburg, Baden-Württemberg. Công ty được thành lập bởi nhà công nghiệp và nhà sáng tạo người Đức Robert Bosch tại Stuttgart vào năm 1886. Trước khi thành lập công ty, ông đã có vài năm làm việc cho Thomas Edison ở New York và Siemens ở Anh.

Bosch sản xuất nhiều loại sản phẩm, từ máy móc công nghiệp và dụng cụ điện đến bugi xe hơi và cảm biến cho các tòa nhà thông minh. Theo tôi, họ sở hữu những thiết bị nhà bếp tốt nhất trên thị trường quốc tế.

Tại sao bạn có thể tin tưởng đánh giá của tôi?

Nhà bếp của tôi được trang bị lò nướng Bosch Series 8 tích hợp sẵn. Đó là HBG635BS1 nhỏ gọn, có kích thước thể thao 23,6 in x 23,6 in (60 x 60 cm) và có thể chứa tối đa bốn giá đỡ đồng thời.

Tôi thường xuyên nướng, quay, rang và hâm nóng thức ăn để chế biến các bữa ăn tại nhà cho gia đình, thực hiện các công thức và thử các mẹo nấu ăn trước khi viết về Home Cook World. Vì vậy, hầu như không ngày nào mà tôi không sử dụng lò nướng của mình.

Như với bất kỳ lò nướng tốt nào khác trên thị trường, lò của tôi có rất nhiều cài đặt mà tôi hiếm khi sử dụng và cũng có một số cài đặt mà tôi đã quá quen thuộc, thậm chí hiểu rõ hơn về chúng. so với các kỹ sư đã thiết kế thiết bị này ngay từ đầu.

Đó là 4D HotAir, “đối lưu”, nướng, luộc và đặt cho Pizza, điều mà tôi không chỉ yêu thích đối với bánh nướng xốp mà còn vì sự mộc mạc của bánh mì bột chua.

Cài đặt không khí nóng 4D

Lò nướng của tôi có cài đặt 4D HotAir đặc trưng của Bosch, một cài đặt thay đổi hướng của các cánh quạt ba phút một lần để phân bổ nhiệt đồng đều ở tất cả các cấp độ, ngay cả khi bạn đang nướng bánh quy hoặc bít tết ở trên cao. tất cả bốn cấp độ cùng một lúc.

Tôi đã trải nghiệm tính năng này một vài lần khi đến thăm cùng bạn bè và gia đình và từ kinh nghiệm cá nhân, tôi có thể xác nhận rằng cài đặt 4D HotAir cung cấp nhiều cải tiến trong việc lưu thông nhiệt để nấu nướng đều hơn. .

Như với bất kỳ lò nướng đối lưu nào, không khí nóng rất thích hợp để làm bánh quy và nướng các loại thịt với lớp vỏ giòn và hương vị. Tuy nhiên, nó sẽ làm khô pizza Pháp, bánh mì sandwich và bánh mì baguette khiến chúng trở nên quá giòn và khó ăn, vì vậy bạn nên cẩn thận khi nướng những loại thực phẩm này.

Cài đặt nướng

Bạn nên sử dụng mức thứ năm ngay dưới bảng điều khiển nhiệt trên cùng khi nướng thịt hoặc rau dưới nhiệt trực tiếp, mạnh mà Bosch gọi là cài đặt Nướng.

Lò cho phép bạn lựa chọn giữa diện tích nhỏ và diện tích lớn để nướng (tùy thuộc vào lượng thức ăn bạn cho vào khay nướng), cũng như chọn một trong ba mức nhiệt độ.
Khi sử dụng cài đặt nướng Bosch, bộ phận làm nóng trên cùng trên lò nướng của bạn sẽ nóng lên khoảng 400 ° F (200 ° C) ở Mức I, 450 ° F (230 ° C) ở Mức II và 500 ° F (260 ° C) ) trên loại III. Nhưng đây chỉ là thông tin tham khảo vì tôi chưa liên hệ với nhà sản xuất để biết chính xác công suất nhiệt mà cài đặt này mang lại.

Bạn có thể nướng bằng quạt đối lưu hoặc không. Nếu bạn mua hoặc sở hữu một trong những lò nướng này, hãy nướng với quạt đối lưu đang bật. Nó thúc đẩy quá trình chuyển màu, tạo caramen và độ giòn của thực phẩm và nấu chúng chín đều hơn.

Cài đặt bánh pizza

Hỏi bất kỳ cửa hàng bánh pizza hoặc thợ làm bánh dày dặn kinh nghiệm nào về cách làm bánh pizza trong lò nướng tại nhà. Họ có thể tiếp tục hàng giờ để giải thích cho bạn cách phân bố nhiệt trong lò nướng gia đình khác với lò gạch nung bằng củi như thế nào.

Nói chung, họ đúng.

Hầu hết các lò gạch nung bằng củi sẽ đạt nhiệt độ 800 ° F (425 ° C), nướng bánh trong vòng 60 đến 90 giây.

Sức nóng gay gắt của những viên gạch sẽ hút hết hơi ẩm ra khỏi bột, làm nâu phần đáy và phồng lên trong vỏ bánh. Không khí nóng, luân chuyển tạo ra lớp than tương tự trên bánh pizza của bạn.
Điều này khó có thể thực hiện được trong lò nướng gia đình bình dân của bạn, lò sẽ không nóng hơn 500 ° F (260 ° C) và phân phối không khí kém (vì không khí nóng di chuyển từ dưới lên). , lò nướng ở nhà thường nóng hơn ở phía trên hơn so với ở phía dưới).

Chế độ cài đặt Pizza trên lò nướng Bosch bù đắp điều đó bằng cách luân chuyển không khí theo cách tạo ra nhiệt ở đáy thiết bị, cho phép bạn sử dụng đá nướng bánh pizza hoặc vỉ nướng bằng thép mô phỏng hiệu ứng của lò gạch nung bằng củi. .

Mặc dù những chiếc bánh nướng không ngon bằng khi mua từ Gozney hoặc Roccbox, như bạn có thể thấy từ bức ảnh bên dưới, chúng gần như đã được nướng trong cửa hàng.

Tất nhiên, nếu bạn không phải là kiểu người sở hữu một chiếc soong bằng đá hoặc thép chuyên dụng, bạn luôn có thể làm nóng trước một chiếc chảo gang, đáy dày hoặc không tráng phủ để làm bánh pizza chảo.

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com

from amthucchannel.com https://ift.tt/yZsTx9U
via amthucchannel.com