Top 7 Món Ngon Đặc Sản của Quảng Ngãi Nổi Tiếng Thu Hút Khách Du Lịch

Nguồn bài viết: Top 7 Món Ngon Đặc Sản của Quảng Ngãi Nổi Tiếng Thu Hút Khách Du Lịch

Quảng Ngãi không chỉ được biết đến với cảnh đẹp hùng vĩ mà còn nổi tiếng với những món ngon đặc sản. Để cho Ẩm Thực Channel giới thiệu cho bạn một số món ăn ngon Đặc sản Quảng Ngãi Xin vui lòng!!

>>> Tham khảo ngay:

1. Cá Bống Sông Trà – Đặc Sản Quảng Ngãi

Nhắc đến Quảng Ngãi thì không thể bỏ qua “Cá bống sông Trà“Cá bống kho tộ này có hương vị đặc biệt và thơm ngon khó tả, thịt cá bống dai, chắc khi nhai không bị nhão. Những loại cá bống này có thớ thịt săn chắc, thân vàng ươm, nấu rất ngon. Cá kèo thơm ngon, tinh tế, đậm đà, thịt cá kèo dai, chắc khi nhai không bị nhão, có thể để được lâu.

Ai đã ăn một lần sẽ không thể nào quên được hương vị đặc trưng của món ăn này. Các món ăn ngày nay được chế biến thành đồ hộp và bày bán khắp nơi. Tuy nhiên, để cảm nhận được trọn vẹn hương vị đúng chuẩn, bạn nên đến Quảng Ngãi để thưởng thức.

Thông tin liên lạc:

2. Tỏi Lý Sơn – Đặc Sản Quảng Ngãi

Tỏi Lý Sơn là đặc sản, thương hiệu, nhãn hiệu nổi tiếng của vùng. Là loại tỏi quý, được trồng rất nhiều trên đảo Lý Sơn. Chính vì điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi và kinh nghiệm lâu đời của người dân đã tạo nên hương vị riêng cho loại đặc sản này. Không xa hoa, không hào nhoáng mà nó đi vào lòng du khách một cách nhẹ nhàng, tự nhiên và bình dị.

Bên cạnh đó, tỏi còn có tác dụng làm giảm huyết áp, có tác dụng chống đông máu cho mạch máu. Làm chậm quá trình lão hóa của tế bào, chống lão hóa, giảm xung huyết và tiêu viêm, nhanh chóng phục hồi thể lực… Ngày nay tỏi còn được dùng để làm đẹp, trị mụn, chống lão hóa. Chiết xuất tỏi cũng được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm. Hay làm đẹp cho phụ nữ.

Thông tin liên lạc:

3. Mạch nha Mộ Đức – Đặc sản Quảng Ngãi

Mộ Đức Malt – món quà có vị ngọt thanh, đậm đà làm say lòng biết bao thực khách mỗi khi đến với Quảng Ngãi. Mạch nha là đặc sản của Quảng Ngãi, cũng là món quà quê ý nghĩa, chân chất. Chỉ cần nghe đến: “mạch nha” người sành ăn miền Trung nhận ra ngay đây là đặc sản của mảnh đất xứ Quảng thân yêu.

Bên cạnh cá bống sông Trà, Mộ Đức Malt Đó cũng là một gợi ý hay cho bạn nếu bạn đang có ý định mua quà cho người thân của mình đấy! Để tạo ra những lon mạch nha thơm ngon, hấp dẫn, người trong nghề cần sự khéo léo, tinh tế trong từng công đoạn. Mạch nha ngon hay dở, đặc hay lỏng, để được lâu hay không,… là do nghệ thuật nấu của “cô”, đòi hỏi người làm phải có nhiều kinh nghiệm.

Thông tin liên lạc:

4. Kẹo Gương – Đặc Sản Quảng Ngãi

Kẹo gương llà loại kẹo đặc sản của tỉnh Quảng Ngãi, có hương vị thơm ngon, lạ miệng, được rất nhiều người ưa chuộng. Kẹo trong như gương, giòn, rất dễ vỡ nên được gọi là kẹo gương. Món ăn được làm từ đường cát, mạch nha và đậu phộng. Và họ sẽ không bao giờ quên mua kẹo gương Quảng Ngãi về làm quà cho những người thân yêu của mình mỗi khi đặt chân đến đất Quảng.

Kẹo gương được bày bán khắp nơi. Nhưng để đảm bảo chất lượng của kẹo gương Quảng Ngãi, bạn nên ghé qua các gian hàng chuyên bán đặc sản Quảng Ngãi. Hoặc nếu có điều kiện, bạn có thể trực tiếp tham quan cơ sở sản xuất của làng nghề làm kẹo gương truyền thống. Để vừa đi du lịch vừa tìm được sản phẩm chính hãng.

Thông tin liên lạc:

5. Đường phèn – Đặc sản Quảng Ngãi

Đường Quảng Ngãi là loại đường được kết tinh tự nhiên. Theo Đông y, đường phèn có vị ngọt, tính bình, vào kinh tỳ, phế. Công năng chính: bổ trung ích khí, hòa trung, ích phế, chỉ khái, trừ đàm. Dùng làm gia vị, món khai vị hỗ trợ tiêu hóa. Dùng cho các trường hợp: viêm phế quản, ho khan ít đờm, đau họng, máu xấu, chóng mặt, nhức đầu.

Đông y cho rằng đường phèn có tác dụng bổ dưỡng tốt hơn đường trắng, vì vậy nên dùng đường phèn để chế biến các dạng bổ dưỡng như mộc nhĩ, long nhãn. Đường Tuy vị rất ngọt nhưng dược tính tính bình nên hạn chế tác dụng trừ thấp, sinh đờm, thanh nhiệt.

Thông tin liên lạc:

Giá tham khảo: Khoảng 40.000đ – 100.000đ / 1kg
Địa điểm tham khảo:

+ Đường phèn Phượng Hoàng: 148 Hai Bà Trưng, Quảng Ngãi

+ Đường phèn Anh Vinh: 120 Trần Hưng Đạo, Quảng Ngãi

+ Cơ sở Đường phèn Bằng Lâm: ĐT623C, Nghĩa Đồng, Quảng Ngãi

+ Đặc sản Quảng Ngãi: 78 Tô Hiến Thành, Quảng Ngãi

6. Bánh nổ – đặc sản Quảng Ngãi

Bánh nổ là một loại bánh được làm từ gạo nếp và đường cát, một nguyên liệu sẵn có ở các vùng quê. Ngày nay, bánh nổ được sản xuất ở nhiều nơi trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi. Một món ăn đặc sản truyền thống của Quảng Ngãi không thể thiếu trong các dịp lễ tết. Món ăn có vị giòn của gạo nếp quyện trong hương thơm của đồng lúa Quảng Ngãi. Thêm một chút vị cay của gừng tạo mùi thơm rất hấp dẫn.

Bánh nổ, khi thưởng thức phải ăn từ từ mới cảm nhận được hết vị ngọt, béo ngậy của bánh. Những ngày cuối đông đầu xuân, với chút gió se lạnh, ngồi nhâm nhi miếng bánh nổ ngọt bùi cùng chút mứt gừng cay cay cùng ly trà nóng thì còn gì thú vị bằng.

Thông tin liên lạc:

7. Mắm Nhum – Đặc sản Quảng Ngãi

Nước sốt mì là đặc sản của người dân miền biển Quảng Ngãi. Để có món mắm ruốc ngon phải chọn nguyên liệu thật kỹ. Thịt sau khi rửa sạch sẽ được nạo sợi và ướp với chút muối. Khi nào Nước sốt mì Xôi chín, sền sệt, nhìn có màu đỏ đục như mắm ruốc Hải Vân rất đẹp mắt, có mùi thơm nồng nàn. Đặc biệt, các vị mặn, chua, ngọt hòa quyện trong hương vị độc đáo của thịt nhím. Tạo thành một thứ nước mắm đậm đà một lần thưởng thức.

Món ăn này sẽ trở thành nước chấm ngon tuyệt khi ăn cùng với bì lợn thái mỏng cuốn rau sống. Ăn với bún tươi, thêm chút ớt, tỏi. Gắp rau sống, giò heo cuốn bánh tráng, cầm miếng bánh tráng chấm vào thứ nước sệt sệt màu đỏ au, vàng sóng sánh của mỡ tiết ra từ con nhím ngon đến lạ lùng.

Thông tin liên lạc:

Dưới đây là top 7 món ăn ngon Đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng Ẩm Thực Channel gợi ý cho bạn. Hi vọng bạn sẽ tìm được địa điểm, món ăn ưng ý, thích hợp làm quà cho gia đình, người thân hoặc phù hợp với nhu cầu của mình !!

>>> Lưu ngay:

from amthucchannel.com https://ift.tt/FYeSGnc
via amthucchannel.com

Tìm kiếm Blog này

amthucchannel.com