Gợi ý 10 món ăn chống ngán ngày tết dễ làm nhất

Nguồn bài viết: Gợi ý 10 món ăn chống ngán ngày tết dễ làm nhất

Ngày Tết nhà nào cũng có thịt cá, bánh chưng, bánh tét nên chỉ cần 2-3 ngày là mọi người đã ngán các món ăn ngày Tết. Vậy suốt một tuần Tết nên ăn gì để chống ngán? #Food Blog sẽ gợi ý top món ăn chống ngán ngày Tết đơn giản nhất để bạn trổ tài chiêu đãi gia đình dịp Tết này.

1 / Gỏi tôm thịt

Bánh cuốn là món ăn chống ngán ngày Tết được nhiều người yêu thích bởi tính mát và cách làm dễ dàng. Gỏi cuốn tôm thịt là sự kết hợp của các nguyên liệu tươi ngon như thịt ba chỉ ngon, tôm tươi bóc vỏ, rau sống và bún tươi. Linh hồn của món ăn chống ngán ngày Tết này nằm ở chén nước mắm chua ngọt đúng điệu. Đây là món ăn ngày Tết dễ làm vì chỉ cần luộc tôm thịt, rửa rau, chấm nước mắm. Bạn có thể biến tấu phần nhân bên trong từ những nguyên liệu sẵn có tại nhà trong dịp Tết.

2 / Gân bò trộn cóc non

Gân bò trộn cóc non vừa giòn, chua chua sẽ là món ăn chống ngán hấp dẫn. Gân bò trộn cóc non có phần gân bò vừa dai vừa mềm, đậm đà, cay cay nơi đầu lưỡi. Cách làm món gân bò trộn cóc ngon có vị chua chua của cóc non, gân bò giòn giòn và nước sốt cay thơm từ sả, ớt, nước mắm đường, đậm đà vô cùng. Gân bò trộn cóc non là món ăn chống ngán được nhiều người yêu thích bởi thời gian chế biến nhanh chóng và hương vị thơm ngon.

3 / Bò ngâm dấm chua ngọt

Thịt bò ngâm chua ngọt thơm ngon, lạ miệng là món ăn chống ngán ngày Tết và cũng là món mồi nhậu cực ngon. Bò ngâm dấm là món ăn chống ngán với vị chua ngọt của miền Bắc, tuy nhiên nhiều gia đình đã biến tấu để phù hợp với khẩu vị vùng miền. Không quá khó để làm món thịt bò ngâm chua ngọt đậm đà, giòn ngon. Hãy thử trổ tài làm món ngon ngày Tết này nhé.

4 / Bún trộn

Sự kết hợp của nhiều nguyên liệu trong cách làm bún trộn khiến nó trở thành món ăn hấp dẫn chống ngán. Món bún trộn thơm ngon, hòa quyện giữa các nguyên liệu mang đến cảm giác vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức. Ngày Tết nếu cứ xoay quanh những món ăn truyền thống thì bạn sẽ rất ngán, vì vậy hãy thử làm món ăn chống ngán này, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn cho mà xem. Cách làm bún trộn cũng rất đơn giản.

5 / Gỏi sứa

Trong nhiều món ăn để chống ngán ngày Tết, nộm sứa có độ giòn của sứa, trộn với nhiều loại rau củ như cà rốt, rau tiến vua… trở thành món ngon ngày Tết. Sứa là món ăn rất quen thuộc với người dân vùng biển, hiện nay sứa làm sẵn được bày bán rất nhiều trong các siêu thị, bạn có thể mua về để dành rồi khi ngán món ăn ngày Tết thì mang ra nấu nhé. chúng ta hãy quay.

6 / Rau luộc kho tộ

Ngày Tết thường có món điên điển nên nhiều người sẽ rất ngán. Vì vậy, những món ăn dân dã như thế này sẽ trở thành món ăn chống ngán cực ngon. Bạn có thể luộc tất cả các loại rau mình thích rồi thả chảo om mặn ngọt để nhúng vào, rau om là món ăn dân dã của người dân Nam Bộ. Nhưng từ khi được đưa vào các nhà hàng, nó đã trở thành một món ăn đặc sản đắt hàng.

7 / Gỏi xoài khô cá sặc

Gỏi xoài khô cá sặc là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Nổi tiếng với hương vị dân dã, thơm ngon, đây còn là món ăn chống ngán lý tưởng. Món ăn dân dã này có thể làm say lòng bất cứ ai nếm thử miếng đầu tiên. Món gỏi xoài khô cá sặc có vị chua ngọt lạ miệng, mùi thơm nồng của cá sặc kết hợp với các loại rau thơm hấp dẫn.

8 / Chân gà ngâm sả tắc

Những món chua ngọt này cũng là món ăn chống ngán lý tưởng cho bạn. Cách làm chân gà ngâm sả tắc thơm ngon có cách làm đơn giản và thời gian thực hiện nhanh chóng. Cách làm chân gà ngâm sả tắc không đắng, không nhớt, thơm ngon giúp món ăn ngày Tết thêm hấp dẫn tuy không quá khó nhưng cần sự khéo léo. Món ăn vặt chân gà ngâm sả tắc là món ăn ngon ngày Tết và thích hợp cho những buổi nhậu.

9 / Tai heo ngâm chua ngọt

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, chống ngán ngày Tết cũng được nhiều chị em áp dụng. Tai heo ngâm giấm cuốn bánh tráng hoặc ăn với cơm nóng, bún tươi đều rất ngon. Món ăn chống ngán ngày Tết này có vị giòn giòn, chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền. Tranh thủ ngâm một hũ tai heo ngâm chua ngọt để dành ăn Tết nhé.

10 / Ốc nhồi thịt hấp

Cách làm món ốc nhồi thịt không phức tạp lắm nên bạn hãy thử trổ tài làm món này để chống ngán ngày Tết nhé. Món ốc nhồi thịt hấp sả, thêm nấm hương vừa giòn mà không át vị ngọt của thịt ốc. Bạn cần pha thêm 1 chén nước mắm gừng chua ngọt để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Với 10 món ăn chống ngán này chắc hẳn sẽ giúp bạn đỡ đau đầu khi chuẩn bị các món ăn ngày Tết. Bạn có gợi ý món ăn nào chống ngán ngày Tết, hãy chia sẻ với #BlogFood nhé.

Bản quyền thuộc: amthucchannel.com



from amthucchannel.com https://ift.tt/k5KJwGV
via amthucchannel.com

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 9 Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Ngon Ngất Lòng Người Bánh xèo là món ăn đặc trưng của nhiều người. Nó không chỉ đặc biệt ở miền trung mà còn rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh xèo là một món ăn dân dã rất ngon mà mỗi khi thưởng thức người ta sẽ nhớ mãi hương vị của món bánh đó. Đây là top 9 Quán bánh xèo quận tân phú sài gòn ngon trong lòng người. >>> Xem thêm: 1. Bánh Xèo & Canh Cần Cô Huế – Quán Bánh Xèo Quận Tân Phú Sài Gòn Quán Bánh Xèo & Bánh Căn Cô Huế Nói đến bánh xèo Sài Gòn thì không thể không nhắc đến. Bánh xèo Cô Huê . Không gian quán tuy nhỏ nhưng khá thoáng, biển hiệu khá dễ thấy, bàn nhỏ thường xuyên được kê để ăn bánh. Dịch vụ rất thân thiện và ngọt ngào. Bánh xèo được cô chủ ở đây tráng rất đều, vỏ bánh rất giòn và nhân thơm. Nhân bánh ở đây rất đa dạng và phong phú cho bạn lựa chọn như: Hải sản, thập cẩm, tôm, mực, bò, … Món chính ở đây vẫn là bánh xèo, ngoài ra còn có bánh bèo. ngon như nhau. Thông tin liên lạc: 2. Bánh ...
Đọc thêm

Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Top 5 Quán Cafe Yên Tĩnh Ở Quy Nhơn Mà Bạn Nên Ghé Thử Ngày nay, tại Quy Nhơn ngày càng có nhiều quán cafe phục vụ nhiều mục đích khác nhau. Trong rất nhiều quán cà phê như vậy để tìm một quán cà phê có không gian yên tĩnh để tập trung làm việc và học tập. Đoạn văn này Ẩm Thực Channel.vn sẽ chia sẻ với bạn Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Với không gian yên tĩnh, thoáng mát và vô cùng thoải mái mà giá cả cũng rất phải chăng! >>> Xem thêm: 1.Alley Coffee-Quán cà phê yên tĩnh ở Quy Nhơn Cà phê hẻm Thông tin liên lạc: Địa chỉ: 100/1 Hàm Nghi, Quy Nhơn Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 22:00 tối Mức giá dao động từ: 25.000đ – 45.000đ Điện thoại: 0965040079 Vì nằm trong một con hẻm nhỏ nên đây cũng là tên của quán. Cà phê hẻm . Quán tách biệt với nhịp sống hối hả của phố phường tấp nập, cho ta cảm giác yên bình, là nơi bạn có thể đắm mình trong những cuốn sách hay. Với thực đơn đa dạng và giá cả ổn định, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon và bạn...
Đọc thêm

Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN

Hình ảnh
Nguồn bài viết: Luộc ốc bao lâu thì chín? Cách luộc ốc ngon nhất VN Ốc luộc được biết đến là món ăn khoái khẩu của nhiều người bất kể trời nóng hay lạnh. Thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân quây quần bên mâm ốc ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thơm mùi gừng sả. Món ăn này tuy khá quen thuộc nhưng nhiều người vẫn chưa biết đến Nấu ốc để được bao lâu? ? Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây của Ẩm Thực Channel để tìm câu trả lời nhé. Cách chọn và sơ chế ốc trước khi luộc Muốn có một đĩa ốc luộc ngon đúng điệu, đảm bảo sạch sẽ thì khâu chọn mua, sơ chế cũng phải cẩn thận. Nguyên liệu càng tươi ngon và được chế biến đúng cách thì thành phẩm khi chế biến sẽ càng hấp dẫn. Cách chọn ốc, luộc sẽ ngon? Chúng ta nên chọn mua những con ốc to, còn sống. Ốc tươi sẽ có vảy đóng bên ngoài miệng, khi còn thì thân thường lòi ra ngoài. Đối với những chiếc cân bị thụt vào sâu bên trong thường yếu hoặc chết. Ngoài ra, người mua cũng nên kiểm tra xem ốc có mùi khác thường hay không. Vì khi ...
Đọc thêm