Top 5 Món Ngon Gia Lai Nổi Tiếng Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua
Nguồn bài viết: Top 5 Món Ngon Gia Lai Nổi Tiếng Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua
Gia Lai là một trong những tỉnh miền núi của Việt Nam. Nơi đây được nhiều người biết đến với nền ẩm thực vô cùng đặc sắc. Hãy Ẩm Thực Channel vượt qua top 5 Món ngon Gia Lai nổi tiếng, đặc biệt là trong bài viết dưới đây!
>>> Xem ngay:
1. Gỏi Lá Rừng Phố Núi – Món ngon Gia Lai
Món ngon Gia Lai nổi tiếng đầu tiên Ẩm Thực Channel muốn giới thiệu là Salad lá rừng phố núi. Đây là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn khi đến Gia Lai. Nguyên liệu chính của món ăn là các loại lá từ núi rừng Tây Nguyên. Nhiều loại lá kết hợp với nhau một cách hài hòa tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.
Ăn kèm với lá gồm thịt ba chỉ luộc, tôm, ớt xanh, ớt đỏ và một chút muối sống. Chỉ cần một ít lá lốt thêm ít thịt luộc, tôm, ớt và chút muối là có thể thưởng thức được rồi. Salad lá rừng Tuy đơn giản từ nguyên liệu đến cách thưởng thức nhưng lại vô cùng hấp dẫn các tín đồ ăn uống. Không chỉ vậy, giá cả tương đối rẻ cũng là một điểm đáng mừng Salad lá rừng được nhiều khách hàng ưa chuộng.
2. Bò Nướng Ống – Món Ăn Gia Lai nổi tiếng
Bò nướng ống một trong Món ngon Gia Lai quen thuộc với nhiều người ở đây. Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt bò được làm chín bằng cách nướng trong ống tre. Việc nướng trong ống tre giúp thịt bò có mùi thơm rất dễ chịu khi thưởng thức.
Thịt được chọn làm món Bò nướng ống thịt bò mềm, mềm. Kết hợp với thịt bò, sả và lá húng quế, ướp khoảng 30 phút rồi nướng chín. Khi lớp vỏ măng chuyển sang màu vàng là món ăn đã chín và sẵn sàng để thưởng thức. Bò nướng ống Thường được thưởng thức với muối lá é, cơm lam và một chút rượu lon Tây Nguyên trong tiết trời se lạnh ở núi rừng.
3. Cơm lam gà nướng – Đặc sản Gia Lai
Nếu bạn đang tìm kiếm một Món ngon Gia Lai Để cùng gia đình thưởng thức, hãy thử ngay Cơm gà nướng. Đây là một trong những lựa chọn của nhiều thực khách khi đến Gia Lai. Cơm gà nướng Đây là món ăn có nguồn gốc từ dân tộc Ê Đê và được người Gia Lai biến tấu cho phù hợp với khẩu vị.
Loại gà dùng để chế biến phải là gà ta có thịt săn chắc để khi nướng không tạo cảm giác ngấy. Gà sẽ được ướp nguyên con với sả, hành, tỏi băm và một số gia vị như mật ong, ngũ vị hương… Sau khi ướp, gà sẽ được kẹp vào que tre và nướng trên lửa vừa. Cơm lam được làm bằng cách đổ gạo vào ống tre non rồi vùi trên bếp lửa khoảng 50 phút. Một chén muối lá é sẽ giúp tăng hương vị tuyệt vời của Cơm gà nướng.
4. Lẩu Lá Rau Rừng – Món ngon Gia Lai
Món ngon Gia Lai đặc biệt tiếp theo Ẩm Thực Channel muốn gợi ý cho bạn là Lẩu lá rau rừng. Về cơ bản, món lẩu lá giang cũng giống như những món lẩu bình thường khác. Điểm khác biệt là các loại rau sẽ được thay thế bằng các loại lá hái trên núi.
Nước dùng lẩu có thể nấu từ cá hoặc thịt tùy ý, nhưng phải ăn kèm với các loại lá rừng thì mới gọi là ngon. Lẩu lá rau rừng bên phải. Khi nước lẩu sôi, bạn vớt lá rừng nhúng vào cho chín rồi thưởng thức. Vị đắng của lá rừng hòa quyện với vị ngọt của nước lẩu tạo nên hương vị độc đáo. Ban đầu sẽ có cảm giác lạ miệng nhưng dần dần bạn sẽ bị hương vị độc đáo này thu hút.
5. Phở khô – Món ăn nổi tiếng Gia Lai
Phở khô một trong Món ngon Gia Lai nhận được rất nhiều sự quan tâm của những thực khách ghé thăm phố núi. Phở khô ở đây đặc biệt bởi sợi hủ tiếu được làm hoàn toàn từ những hạt gạo thơm ngon, không pha trộn. Gạo sẽ được ngâm một lúc, sau đó xay nhuyễn và kéo thành sợi mì ngon. Sợi phở sau khi chần qua nước sôi sẽ không bị nát tạo nên một tô phở thơm ngon.
Khi đi ăn Phở khô, thực khách sẽ được phục vụ một bát phở khô và một số gia vị cùng với một bát nước dùng. Bát nước dùng được ninh từ nước hầm xương là một phần quan trọng tạo nên hương vị thơm ngon của món ăn. Phở khô. Thực khách cũng có thể lựa chọn nhiều loại thịt phù hợp với sở thích của mình. Sợi phở dai, nước dùng ngọt thanh, hành phi, dầu mỡ tạo nên một tô phở ngon khó cưỡng. Nếu có dịp đến Gia Lai, bạn đừng quên thử món Phở khô đặc biệt của phố núi!
Đây là top 5 Món ngon Gia Lai đó là nổi tiếng Ẩm Thực Channel xin trân trọng giới thiệu với các bạn. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn được địa chỉ phù hợp với mình!
>>> Có thể bạn quan tâm:
Bản quyền thuộc: amthucchannel.com
from amthucchannel.com https://ift.tt/75Y8k13
via amthucchannel.com
Nhận xét
Đăng nhận xét